ჯანსაღი კვება ათი წლის ასაკის ბიჭებისთვის და მოზარდებისთვის

10 წელზე უფროსი ასაკის ბავშვების კვებითი მოთხოვნილებები მნიშვნელოვნად განსხვავდება პატარების მოთხოვნილებებისგან, მაგრამ მათი დიეტის შედგენისას მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ისინი ჯერ კიდევ არ არიან მოზარდები.

ჩვენ ვხვდებით უამრავ რჩევას მცირეწლოვანი ბავშვებისთვის ჯანსაღი კვების შესახებ, მაგრამ რაც უფრო იზრდებიან ისინი, უფრო და უფრო რთულდება მათი დამოკიდებულების წინააღმდეგ ბრძოლა უსარგებლო საკვებზე! როგორ გავუმკლავდეთ ამას? თქვენთვის სასარგებლო იქნება სწორი დიეტის დაგეგმვის ძირითადი პრინციპების ცოდნა, რომელიც დააკმაყოფილებს მათ ყველა საჭიროებას მათი ზრდისა და სხეულის სტრუქტურის ცვლილებისას.

საკვები ნივთიერებების მიღება 10 წელზე უფროსი ასაკის ბიჭებისთვის და მოზარდებისთვის

შეფუთვაზე მითითებული საკვები პროდუქტის 100 გრამ პროდუქტზე კვებითი ღირებულება, როგორც წესი, საშუალებას გაძლევთ მიახლოებით შეაფასოთ, თუ რამდენი პროდუქტი უნდა მოიხმაროთ დღეში… მაგრამ ეს შეიძლება გაკეთდეს მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ იცით მიღების რეკომენდებული მაჩვენებლები და ისინი განსხვავდება თითოეული ასაკობრივი ჯგუფი.

გასათვალისწინებელია, რომ ზემოაღნიშნული ნორმები მიუთითებს მნიშვნელობებზე მხოლოდ ძირითადი ნივთიერებებისთვის, მაგრამ მოზარდების დიეტაში ხშირად აკლია ვიტამინები, მიკროელემენტები და ზოგიერთი მნიშვნელოვანი ცხიმოვანი მჟავა. მაგრამ მათ ასაკში მოხმარებული შაქრისა და მარილის რაოდენობის კონტროლი ხშირად არ არის ისეთი მნიშვნელოვანი, როგორც მათ მიერ მიღებული ცხიმის რაოდენობა, მიუხედავად ცხიმის ტიპისა, რომელსაც ისინი ჭამენ.

ფაქტია, რომ შენს შვილს სხვებზე უკეთ იცნობ და ადვილად მიხვდები, ჭარბწონიანია თუ არა, მაგრამ, სამწუხაროდ, თვალით ვერ ხედავ, აქვს თუ არა საკმარისი ვიტამინები თუ მინერალები.

ჯანსაღი დიეტა მოზარდისთვის

გარე დამკვირვებელი ადვილად შეამჩნევს, რომ მოზარდის ორგანიზმი სულ რაღაც რამდენიმე წელიწადში განიცდის მნიშვნელოვან ცვლილებებს. ძვლის ზრდა, კუნთების განვითარება, ჰორმონალური ძვრები - თუ ამ ყველაფერს გაითვალისწინებთ, ცხადი ხდება, რომ სწორი კვება მისი ცხოვრების ამ პერიოდში უაღრესად მნიშვნელოვანია.

რკინის

წითელი ხორცი და საუზმის მარცვლეული ხელს შეუწყობს მათი დეფიციტის ანაზღაურებას, მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ასეთ მენიუში შეიტანოთ C ვიტამინის შემცველი საკვები (მაგალითად, ერთი ჭიქა ხილის წვენი), ორგანიზმის მიერ რკინის უკეთ ათვისებისთვის.

კალციუმის

ბევრი მოზარდი ტოვებს რძეს, რომელიც ბავშვობაში ძალიან უყვარდათ, მაგრამ მათი სხეული აგრძელებს ზრდას და ძვლების სიძლიერე კვლავ დამოკიდებულია კალციუმის რეგულარულ მიღებაზე (D ვიტამინთან და ფოსფორთან ერთად). კალციუმის ნაკლებობა აუცილებლად არ იმოქმედებს მათ ჯანმრთელობაზე მყისიერად, მაგრამ ამან შეიძლება გამოიწვიოს ძვლების სისუსტე ზრდასრულ ასაკში. თუ თქვენს შვილს რძე შეუყვარდა, შეეცადეთ დააინტერესოთ იგი სხვა რძის პროდუქტებით, როგორიცაა ყველი, რძის კოქტეილი ან იოგურტი. თევზი, როგორიცაა სარდინი, ასევე კალციუმის კარგი წყაროა, მაგრამ ის ყველა თინეიჯერ ბიჭს არ მოსწონს.

საკვები, რომელიც გაძლევს ძალას

ბევრ ჩვენგანს ახსოვს ჩვენი თინეიჯერი ძმები, რომლებიც სკოლიდან სახლში ბრუნდებიან და ვახშმის წინ სამი თეფში მარცვლეული ჭამეს. თინეიჯერებს სჭირდებათ ბევრი „საწვავი“ აქტიური ცხოვრებისა და სხეულის მუდმივი ზრდის შესანარჩუნებლად, ამიტომ ეცადეთ, რომ თქვენი შვილი „გაავსოს“ იმით, რაც მას სჭირდება, ყოველთვის შეინახოს ხილით სავსე კალათა სამზარეულოში, ისაუბროს. იმის შესახებ, რომ ზოგიერთი საკვები სრულყოფილად და ძლიერად გინარჩუნებთ, ვიდრე სხვები. ნახშირწყლები (უგემრიელესი ახალი პური, მაკარონი და კარტოფილის კერძები) მას არა მხოლოდ ენერგიით ავსებს, არამედ შიმშილს დააკმაყოფილებს, ხოლო უახლოეს კიოსკიდან ნამცხვარი ნახევარი საათის განმავლობაში არ გაჯერებს.

ვიტამინი B6 (პირიდოქსინი)

აქტიური ზრდის დროს ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესები მნიშვნელოვანია. და ისინი უზრუნველყოფილია B ვიტამინებით. პირიდოქსინის ყველაზე მაღალი დონე გვხვდება ცხოველის ხორცში, ფრინველის ხორცში, ქაშაყში, ჰალიბუტის თევზში, წიწიბურაში, ფეტვი, მთლიანი პური, მარგალიტის ქერი და ქერის მარცვლეული.

როგორ დავაინტერესოთ ბიჭები ათი წლიდან და მოზარდები ჯანსაღი კვებით
მოზარდის დიეტის კონტროლი ადვილი არ არის – საკვები ხშირად მეორე ან თუნდაც მესამე ადგილზეა ბევრად უფრო მნიშვნელოვანი საკითხების შემდეგ, როგორიცაა სოციალური ცხოვრება, ასე რომ, წასასვლელად ჭამა ხდება ცხოვრების ნორმალური ნაწილი. გარდა ამისა, ბევრი მოზარდისთვის დამახასიათებელი დამოუკიდებლობის სურვილი აიძულებს მათ ერიდონ ტრადიციულ ოჯახურ კერძებს.

აი, როგორ შეგიძლიათ წაახალისოთ იგი დაბალანსებული დიეტისკენ:

• თუ თქვენს შვილს უყვარს სპორტი, ის მალე მიხვდება, რომ სწორი კვება ეხმარება მას სხეულის ფორმაში შენარჩუნებაში.
• ჰორმონები შეიძლება იყოს მრავალი თინეიჯერული პრობლემის წყარო, როგორიცაა აკნე კანი ან ზედმეტად ცხიმიანი თმა, მაგრამ დაბალანსებული დიეტა მაინც ხელს შეუშლის მათ გაუარესებას.
• შეახსენეთ, რომ სახლში ჭამით ის ზოგავს ჯიბის ფულს!

ეცადეთ, გემრიელი, სწრაფი კერძები ყოველთვის შეინახოთ სამზარეულოში და მაცივარში, რათა შვილმა მიირთვას თავისი ოთახისკენ ან გარეთ, და უფრო ხშირად მიიზიდოს საოჯახო სუფრაზე საყვარელი კერძების მომზადებით.

ჩვეულებრივ, თინეიჯერ ბიჭებს უყვართ კარგად ჭამა და ბევრს არ ფიქრობენ კალორიებზე, ამიტომ გამოიყენეთ ეს ფუნქცია მათ სასარგებლოდ. გარდა ამისა, მათ უყვართ ახალი კერძების გასინჯვა, მით უმეტეს, თუ მეგობრებს მოსწონთ.