ჰერალდიზმი

სალტიმბოკა, პომიდორი მოცარელათი და როზმარინის კარტოფილი: ასეთი კერძები წარმოუდგენელია არომატული მწვანილის, სალბის, რეჰანისა და როზმარინის გარეშე. ჯანსაღი სანელებლების ინგრედიენტები ამდიდრებს ჩვენს სამზარეულოს მრავალფეროვანი გემოთი და კარგად უხდება მრავალფეროვან კერძებს. ჩვენ გეტყვით, რომელი ტიპის მწვანილი გამოიყენება ყველაზე მეტად სამზარეულოში – და შესაძლოა მალე დაამშვენებს თქვენს სამზარეულოს ფანჯარას. რა თქმა უნდა, ჩვენ ასევე შევკრიბეთ თქვენთვის შესაფერისი მცენარეული რეცეპტები.

სამზარეულოს ბალახების მოყვანა: როგორ მოვუაროთ მათ

ყველას, ვისაც ოდესმე მოუტანია რეჰანის ქოთანი სუპერმარკეტიდან სახლში, იცის, რომ გამწვანების ჯანსაღი და ლამაზი შენარჩუნება არც ისე ადვილია. თითოეულ ბალახს ინდივიდუალური მოვლა სჭირდება. ეს იწყება მდებარეობიდან - მზიანი, ნახევრად ჩრდილიანი, გრილი - და გრძელდება სამზარეულოს ბალახის ქოთნის სწორი ზომით და მორწყვითა და განაყოფიერებით. არ აქვს მნიშვნელობა, გსურთ გაზარდოთ თქვენი მწვანილი აივანზე, თუ ბალახეულის სპირალში საკუთარ ბაღში: ჩვენს ჰერბოლოგიის განყოფილებაში გაწვდით პრაქტიკულ რჩევებს, რომლებიც სამზარეულოს ბალახების დარგვას თითქმის ბავშვის თამაშს ხდის.

მიიღეთ საუკეთესო თქვენი სამზარეულოს მწვანილებიდან

რეალურად როდის დავამატო სოუსს ახალი მწვანილი მომზადებისას და როგორ შევინახო სამზარეულოს მწვანილი, რომელიც მაშინვე არ მჭირდება? მწვანილი შეიძლება ინახებოდეს რამდენიმე გზით, მაგალითად, დაჭრილი ყინულის კუბიკებში საყინულეში. აღმოაჩინეთ მეტი რჩევები ოხრახუშის, როზმარინის, კამასა და სხვა გამოსაყენებლად და შესანახად. მათ შორის მოკლე ინსტრუქციები, თუ როგორ უნდა ჩამოკიდოთ და გააშროთ სამზარეულოს მწვანილი.