John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 500 g ლობიო მწვანე ახალი
- 1 bunch საზაფხულო ქონდარი
- 1 დაჭრილი ხახვი
- 1 ტარხუნის ყუნწები
- 2 სტაფილო უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი
- 2 სტაფილო თეთრი ბალზამიანი ძმარი
- მარილი
- წიწაკა საფქვავიდან
- 200 g კუბებად დაჭრილი ფეტა
ინსტრუქციები
- ლობიო გაასუფთავეთ, დაჭერით ნაჭრებად და ქონდარით ერთად მოხარშეთ მარილიან წყალში დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.
- მოამზადეთ სალათის სოუსი ძმრით, ზეთით, მარილით, პილპილით და ხახვით. ტარხუნის ფოთლები დავჭრათ წვრილ ზოლებად და მოვაყაროთ
- ლობიო გადაწურეთ და სანამ ჯერ კიდევ ცხელია დაუმატეთ სალათის სოუსს, კარგად მოურიეთ და გააციეთ
- ზემოდან მოაყარეთ კუბებად დაჭრილი ყველი ფეტა და ფრთხილად აურიეთ
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 145კკალნახშირწყლები: 3.6gპროტეინი: 5.3gმსუქანი: 12.1g
