in ,

თაფლის ორცხობილა

5 საწყისი 2 რაოდენობა
მოსამზადებელი დრო 25 წუთში
საზ დრო 15 წუთში
Დასვენების დრო 1 საათი 30 წუთში
სულ დრო 2 საათი 10 წუთში
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 4 ხალხი
კალორია 382 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 125 g თაფლი
  • 60 g კარაქი
  • 50 g შაქარი
  • 1 პაკეტი ბურბონი ვანილის შაქარი
  • 1 Კვერცხის გული
  • 1 pinch მიწის დარიჩინი
  • 1 pinch დაფქული კბილი
  • 250 g ფქვილი
  • 2 tsp Ფქვილი
  • 1 სტაფილო უშაქრო კაკაო

ინსტრუქციები
 

  • ქვაბში გააცხელეთ თაფლი, კარაქი და შაქარი, გაადნეთ და მოათავსეთ თასში. შემდეგ გააცივეთ.
  • თანდათანობით დაამატეთ კვერცხის გული და სანელებლები თაფლის ნარევს. ფქვილს შეურიეთ კაკაო და მოურიეთ თაფლის ნარევთან ერთად, სანამ ერთგვაროვანი, გარკვეულწილად მყარი ცომი არ ჩამოყალიბდება. საჭიროების შემთხვევაში მოზილეთ ხელით.
  • გააბრტყელეთ ცომი დაახლოებით 0.5 სმ სისქის და ამოჭერით ფუნთუშები. გამოაცხვეთ 175-200 ° ტემპერატურაზე დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 382კკალნახშირწყლები: 64.5gპროტეინი: 6gმსუქანი: 10.8g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




მარმარილოს (ახალი) ჩიზქეიქი

თევზის ქოთნის ნამ