რამდენ ხანს არის კარგი სმუზი?

რამდენ ხანს შეიძლება დარჩეს ხილის სმუზი მაცივარში?

მაცივარში: გამოიყენეთ სმუზი ან სმუზის ინგრედიენტები მაცივარში 1-2 დღით ადრე. საყინულეში: სმუზი ან სმუზის ინგრედიენტები საყინულეში შეგიძლიათ შეინახოთ 3 თვემდე.

მაცივარში სმუზი ცუდად დგება?

ქლოროფილს (მწვანე პიგმენტი, რომელიც გვხვდება ფოთლოვან მწვანილებში) შეუძლია რეალურად შეინარჩუნოს თქვენი სმუზი ცოცხლად უფრო დიდხანს, 48 საათამდე. თუმცა, Raw Blend-ში ჩვენ გირჩევთ, შეინახოთ თქვენი მწვანე სმუზი მაცივარში 24 საათის განმავლობაში, რათა უზრუნველყოთ მაქსიმალური სიახლე, კვება და გემო.

შემიძლია დავლიო 3 დღის სმუზი?

ზოგადად, სმუზი უფრო დიდხანს ინახება, ვიდრე წვენი. ჩემი პრაქტიკული წესია, რომ წვენი ინახება დაახლოებით 12 საათის განმავლობაში ამ მეთოდის გამოყენებით, ხოლო სმუზი ინახება 24 საათამდე, თუ სათანადოდ ინახება მაცივარში. უბრალოდ გამოიყენეთ თვალები და ცხვირი იმის გასაგებად - თუ სუნი ასდის ან მუქი ყავისფერია, არ დალიოთ.

როგორ გავიგოთ, რომ სმუზი ცუდია?

როგორ გაიგოთ, გახსნილი წვენების სმუზი ცუდია თუ გაფუჭებული? საუკეთესო საშუალებაა წვენების სმუზის სუნი და შეხედვა: თუ წვენების სმუზი განუვითარდება სუნი, არომატი ან გარეგნობა, ან თუ ჩამოსხმა ვითარდება, ისინი უნდა გადააგდოთ.

როგორ უნდა შევინახო ჩემი სმუზი ერთი კვირის განმავლობაში?

უბრალოდ მოამზადეთ სმუზი, დაასხით სმუზი მეისონის ქილებში (მათი არ უნდა იყოს საყინულეში უსაფრთხო) და შედგით მაცივარში. სმუზი ინახება მაცივარში 1-2 დღე. განშორება შეიძლება მოხდეს პირველი დღის შემდეგ. ეს სრულიად ნორმალურია.

როგორ შევინარჩუნო ჩემი სმუზი მოგვიანებით?

1. შეინახეთ თქვენი სმუზი ჰერმეტულ კონტეინერში. რაიდერი რეკომენდაციას უწევს კონტეინერის ზემოდან შევსებას, რათა თავიდან აიცილოს ჰაერი კონტეინერში.
2. მჭიდროდ დახურეთ თქვენი კონტეინერი. შეინახეთ მაცივარში.

რამდენ ხანს შეგიძლიათ შეინახოთ ბანანის სმუზი მაცივარში?

რამდენ ხანს შეგიძლიათ შეინახოთ ბანანის სმუზი მაცივარში? ჩვენ გირჩევთ, მიირთვათ ეს სმუზი მომზადებისთანავე. თუ ამ ბანანის სმუზის ამზადებთ და ინახავთ მაცივარში, გირჩევთ, ეს სმუზი მაცივარში შეინახოთ არა უმეტეს ორი დღისა.

შეიძლება სმუზი გაგრძელდეს ღამით?

Დიახ, შეგიძლია. თუ თქვენ გააკეთებთ სმუზის წინა ღამეს და შეინახავთ მაცივარში მთელი ღამის განმავლობაში, მათი დალევა ძალიან კარგი იქნება მეორე დღეს. მათი შენახვა შეგიძლიათ 48 საათამდე, მაგრამ გირჩევთ დალიოთ 24 საათამდე, თუ გსურთ შეინარჩუნოთ მაქსიმალური კვება და გემო!

რატომ ხდება ჩემი სმუზი ნაცრისფერი?

მიზეზი, რის გამოც ეს სმუზი ისე გამოიყურება, არის ის, რომ მე ვამატებ ისპანახს ბლენდერში, მაგრამ ასევე მიყვარს ახალი ხილის დამატება. სწორედ ეს აქცევს მას ამ ნაცრისფერ ფერს. მე ყოველთვის ვდებ მარწყვს, ბანანს და ჩემი ახალი ფავორიტია გაყინული ანანასი და რამდენიმე მაყვალი.

რატომ არის ჩემი ხილის სმუზი გაზიანი?

ეს ქაფი შედგება უხსნადი ბოჭკოებისგან, რომლებიც გვხვდება ბოსტნეულის ან ხილის კანში. კარგი ამბავი ის არის, რომ არსებობს გამოსასწორებელი გზა! თუ თქვენ უკვე ააფეთქეთ სმუზი და ხედავთ, რომ იქმნება ქაფი, სცადეთ აურიოთ სმუზი ძალიან დაბალი სიჩქარით 10-დან 20 წამამდე.

კარგავს თუ არა სმუზი თავის საკვებ ნივთიერებებს დროთა განმავლობაში?

დაჟანგვა ხდება მაშინ, როდესაც ხილი და ბოსტნეული იჭრება და ექვემდებარება ჟანგბადს. დაჟანგვის შედეგად საკვები ნივთიერებების დაკარგვა დიდი არ იქნება, მიუხედავად იმისა, თუ რამდენ ხანს აბლენდერდება სმუზი, რადგან დაჟანგვას დრო სჭირდება.

კარგავს თუ არა გაყინული სმუზი საკვებ ნივთიერებებს?

სმუზის გაყინვა დაკარგავს ზოგიერთ საკვებ ნივთიერებას. ეს გარდაუვალია რაიმეს გაყინვისას. კარგი ამბავი ის არის, რომ საკვები ნივთიერებების დაკარგვა უმნიშვნელოა. თუ თქვენ გაქვთ ორი ვარიანტი სმუზის გაყინვასა და რამდენიმე საკვები ელემენტის დაკარგვას შორის, ან საერთოდ არ გაქვთ სმუზი, მაშინ გამოსავალი საკმაოდ მარტივია: გაყინეთ ისინი!

რამდენ ხანს შეიძლება გაგრძელდეს სმუზი ოთახის ტემპერატურაზე?

შერევის შემდეგ, ცილის ფხვნილები მაშინვე იწყებს გაუარესებას - ისინი ხშირად ძლებენ მხოლოდ 2-4 საათს ოთახის ტემპერატურაზე (თუ მაცივარში არ დატოვებენ). სმუზის ჩვეულებრივ 1-დან 2 დღემდე სჭირდება სუფთა და გლუვი ტექსტურის შესანარჩუნებლად. ჯერ მჟავე გემო ხდება, ჯერ კიდევ თხევადი.

როგორ შეინახოთ სმუზი მაცივრის გარეშე?

ჩადეთ თქვენი სმუზის კონტეინერი თერმოსში ან მაცივარში, თუ მაცივარზე წვდომა არ გაქვთ. თუ მაცივარი თქვენთვის ხელმისაწვდომი არ არის, მოათავსეთ თქვენი სმუზის კონტეინერი გამაგრილებელში ან უფრო დიდ იზოლირებულ თერმოსში, რათა ტემპერატურა მაქსიმალურად დაბალი იყოს.