თუ რკინის დეფიციტი გაქვთ, ფრთხილად იყავით ყავასთან

თუ თქვენ გაქვთ რკინის დეფიციტი ან გაქვთ დაბალი რკინის დონე, არის რამდენიმე რამ, რასაც ყურადღება უნდა მიაქციოთ ყავის დალევისას. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ყავა აფერხებს რკინის შეწოვას ნაწლავებიდან და ამით ზრდის რკინის დეფიციტს.

1 ფინჯანი ყავაც კი აფერხებს რკინის შეწოვას

ხშირია რკინის დეფიციტი, განსაკუთრებით ქალებში. ყველაზე გავრცელებული სიმპტომებია დაღლილობა და სიფერმკრთალე და გაზრდილი მგრძნობელობა ინფექციების მიმართ. იმის გამო, რომ ცოტა რკინა იწვევს სისხლში ჟანგბადის ნაკლებობას, რაც შემდეგ ბუნებრივად ატარებს ენერგიას, რის გამოც თავს სუსტად და არაპროდუქტიულად გრძნობთ.

რკინის დეფიციტმა ასევე შეიძლება დააზიანოს ლიმფური სისტემა (იმუნური სისტემის მნიშვნელოვანი კომპონენტი) და შეამციროს ზოგიერთი იმუნური უჯრედის ფუნქციები. ამ გზით, ძალიან ცოტა რკინამ შეიძლება გამოიწვიოს იმუნური სისტემის დასუსტება და ხშირი ინფექციები.

თუ უკვე გაქვთ რკინის დეფიციტი ან გაქვთ რკინის დაბალი დონე, მაშინ ფრთხილად უნდა იყოთ ყავისა და ჩაის დალევისას. 1983 წლის ძველი კვლევის თანახმად, მხოლოდ ერთი ფინჯანი ყავა ამცირებს ჰამბურგერიდან რკინის შეწოვას თითქმის 40 პროცენტით. თუმცა ჩაი (შავი და მწვანე ჩაი) არ ჯობია, პირიქით. ჩაი ამცირებს რკინის შეწოვას 64 პროცენტით.

მწვანე ჩაის ნივთიერებები აკავშირებს რკინას და ხდის მას არაეფექტურს

ჩვენ ადრე გამოვაქვეყნეთ 2016 წლის კვლევა ჩვენს სტატიაში მწვანე ჩაი და რკინა: ცუდი კომბინაცია, რომელმაც დაადგინა, რომ მწვანე ჩაი და რკინა ანადგურებენ ერთმანეთს. ასე რომ, თუ თქვენ დალევთ მწვანე ჩაის ჭამის დროს ან ჭამის შემდეგ, არც მწვანე ჩაის პოლიფენოლებს, რომლებიც ასე ღირებულია ჯანმრთელობისთვის და არც რკინას არ შეუძლია გავლენა მოახდინოს, რადგან ორივე ქმნის უხსნად კავშირს და გამოიყოფა გამოუყენებელი განავალთან ერთად.

1983 წლის ზემოხსენებულ კვლევაში ყავასთან დაკავშირებით აღმოჩნდა შემდეგი: ფილტრის ყავით რკინის შეწოვა შემცირდა 5.88 პროცენტიდან (ყავის გარეშე) 1.64 პროცენტამდე, ხსნადი ყავით კი 0.97 პროცენტამდე. მყისიერი ფხვნილის რაოდენობის გაორმაგებამ შეწოვა 0.53 პროცენტამდე შეამცირა.

შესაფერისი დრო ფინჯანი ყავისთვის

თუ ყავას ჭამამდე ერთი საათით ადრე სვამდნენ, რკინის შეწოვა არ შემცირდა. თუმცა, თუ ყავას ჭამიდან ერთი საათის შემდეგ სვამენ, ის ისევე ამცირებს რკინის შეწოვას, როგორც უშუალოდ ჭამის დროს.

ყავა აქვეითებს ფერიტინის დონეს, ხოლო მწვანე ჩაი არა

2018 წელს ჩატარებულმა კვლევამ გამოავლინა რაღაც საინტერესო: თუ დააკვირდით ყავისა და მწვანე ჩაის მოხმარების გავლენას ფერიტინის დონეზე (ფერიტინი = რკინის შენახვა), აღმოჩნდა, რომ მამაკაცებს, რომლებიც დღეში ერთ ფინჯან ყავაზე ნაკლებს სვამდნენ, შრატში ფერიტინის დონე იყო. 100.7 ნგ/მლ. თუ ისინი დალევდნენ სამ ფინჯან ყავაზე მეტს, დონე იყო მხოლოდ 92.2 ნგ/მლ.

ქალებში ფერიტინის დონე იყო 35.6 ნგ/მლ, როდესაც ქალები ცოტა ყავას სვამდნენ. თუ ისინი დღეში სამ ფინჯანზე მეტს სვამდნენ, ღირებულება იყო მხოლოდ 28.9 ნგ/მლ.

მწვანე ჩაის შესადარებელი კორელაცია არ შეინიშნებოდა. როგორც ჩანს, ამან არ იმოქმედა შენახული რკინის ღირებულებაზე, თუნდაც ბევრი დალიოთ. თუმცა, მონაწილეებმა შეიძლება ასევე ფრთხილად იყვნენ, რომ არ დალიონ ჩაი ჭამის დროს.

ორსულობის დროს ყავას შეუძლია გაზარდოს რკინის დეფიციტი

ორსულობის დროს რკინის დეფიციტს შეიძლება ჰქონდეს უარყოფითი მხარეები დედისა და ბავშვისთვის, მაგ. B. იწვევს ნაადრევ ან დაგვიანებულ მშობიარობას, მშობიარობის შემდგომ სისხლდენას, ემბრიონში ზრდის დარღვევას, დაბადების მცირე წონას ან ბავშვის სიკვდილის რისკს. დედისთვის ეს არის დაღლილობა, დასუსტებული იმუნური სისტემა და დაავადების გაზრდილი რისკი.

ამიტომ, ყავას თავი უნდა აარიდოთ, განსაკუთრებით ორსულობის დროს, რადგან მას ასევე შეუძლია ხელი შეუწყოს რკინის დეფიციტს, რაც ისედაც ხშირია.