in რეცეპტები

ინდური Dhal Curry ყვითელი ოსპით

5 საწყისი 2 რაოდენობა
მოსამზადებელი დრო 10 წუთში
საზ დრო 25 წუთში
Დასვენების დრო 5 წუთში
სულ დრო 40 წუთში
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 4 ხალხი
კალორია 98 კკალ
შინაარსი show

შემადგენლობა
 

  • 225 g ყვითელი ოსპი
  • 2 კარტოფილი
  • 1 tsp დაფქული ჯანჯაფილი
  • 1 tsp Ზღვის მარილი
  • 1 tsp დაფქული კუმინი
  • 1 tsp Turmeric

ტაფისთვის:

  • 1 tsp curry
  • 4 პომიდვრები
  • 1 ხახვი
  • 1 Ნიორის კბილი
  • ნაღები ან კარაქი შესაწვავად
  • 1 tsp თაფლი

ინსტრუქციები
 

  • ოსპი სანელებლებთან ერთად მოხარშეთ 850 მლ წყალში დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში. კარტოფილი დავჭრათ კუბიკებად და დავამატოთ 5 წუთის შემდეგ და ვშუშოთ კიდევ 10 წუთი.
  • ტაფაში გააცხელეთ ცოტაოდენი ნაღები და შეწვით კარის ფხვნილი კუბიკებად დაჭრილი ხახვი, ნიორი, პომიდორი და წიწაკა დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში. შემდეგ დაამატეთ ოსპი და კარტოფილი. შეაზავეთ გემოვნებით თაფლით და მარილით.
რეცეპტის Pin ბეჭდვის რეცეპტი

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 98კკალნახშირწყლები: 18.2gპროტეინი: 1.8gმსუქანი: 1.9g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




ფრინველის ძუძუები ქლიავით სავსე ქლიავის სოუსით

წაბლისფერი პრალინები