შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 200 g ცხვრის სალათის ფოთოლი (რაპუნცელი)
- 4 კომპიუტერი თავისუფალი დიაპაზონის კვერცხი ზომა L
- 12 კომპიუტერი ნახევარი ნიგოზი
- 1 კოვზი ყავისფერი შაქარი
- 1 კომპიუტერი წითელი ხახვი
- 1 ნივრის კბილი გახეხილი და გახეხილი
- 3 კოვზი რაფსის ზეთი ან კაკლის ზეთი
- 2 კოვზი თეთრი ბალზამიანი ძმარი
- 100 მილილიტრები საქონლის ხახვი
- 1 კოვზი საკვები სახამებელი
- 1 კოვზი მდოგვი ზედმეტი ცხელია
- 1 კოვზი ტყის თაფლის სითხე
- Მარილი წიწაკა
ინსტრუქციები
- გაასუფთავეთ და გარეცხეთ სალათის ფოთოლი, გააშრეთ. კვერცხები მაგრად მოხარშეთ, ჩააქრეთ, გაფცქვენით და მეოთხედით. მოხარშეთ ყავისფერი შაქარი ტაფაზე ცოტა წყალთან ერთად, რომ კარამელი გამოვიდეს, დაუმატეთ ნიგოზის ნახევრები და დააფარეთ კარამელი, გადმოდგით ტაფიდან და გააცივეთ თაროზე. ხახვი მსუბუქად ათქვიფეთ ზეთში, არ მიიღოთ ფერი, დაუმატეთ ბულიონი ადუღებამდე და გასქელეთ სიმინდის სახამებლით, დარჩენილი ინგრედიენტები გადაიტანეთ მაღალ ჭურჭელში, კარგად აურიეთ ჯადოსნური ჯოხის ათქვეფილ დისკზე და დაასხით. ისევ, გასახდელი ცივი სანამ ემსახურება დააყენა.
- მირთმევისთვის სალათი გაყავით ოთხ თეფშს შორის, სუფრის კოვზით გადაუსვით დრესინგი ცხვრის სალათს, ზემოდან დაალაგეთ კვერცხი და ნიგოზი.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 53კკალნახშირწყლები: 10.7gპროტეინი: 1.2gმსუქანი: 0.3g