ლაზანია რულონები კრაბის კრემით

• მოხარშეთ ლაზანის ფურცლები უამრავ მარილიან წყალში შეფუთვაზე მითითებული ინსტრუქციის მიხედვით, ამოიღეთ დაჭრილი კოვზით, ჩამოიბანეთ ცივ წყალში და გააშრეთ.
• კიბორჩხალების, ხაჭოსა და ლაიმის წვენის პიურე რბილ კრემამდე. გემოვნებით მოვაყაროთ მარილი, პილპილი და კამა რჩევებით.
• ჩაის კოვზით მოათავსეთ კრაბის კრემი ლაზანიის ფურცლების ერთ ბოლოზე და გააბრტყელეთ ლაზანიის ფურცლები.
• გააცივეთ რულონები მინიმუმ ორი საათის განმავლობაში.
• რულონები დავჭრათ დაახლ. 3 სმ სიგანის ნაჭრები. დესერტის თეფშს დააფარეთ სალათის ფოთოლი და ზემოდან მოათავსეთ დაჭრილი ლაზანიის რულეტები.

რჩევა:

• სალათის ფოთოლი ხელსახოცი მოაყარეთ ცოტაოდენი ძმრით და ზეთით...