თავად გააკეთეთ ვეგანური თევზის სოუსი: მარტივი წვრილმანი რეცეპტი

თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ ვეგანური თევზის სოუსი სახლში. ამ სტატიაში თქვენ შეიტყობთ, თუ რომელი ინგრედიენტები გჭირდებათ წარმოებისთვის და როგორ მუშაობს პრეპარატი საუკეთესოდ.

ვეგანური თევზის სოუსის დამზადება: აი როგორ

თევზის სოუსი სხვადასხვა კერძების მნიშვნელოვანი ნაწილია. თუ გსურთ თავად მოამზადოთ ვეგანური ვერსია, დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

• 50 მილილიტრი სოიოს სოუსი
• 1-2 ჩაის კოვზი შაქარი
• ნორის 3 ფურცელი
• 750 მილილიტრი წყალი
• 2 ჩაის კოვზი მისოს პასტა
• ცოტა წიწაკა

ვეგანური თევზის სოუსი: ასე მუშაობს მომზადება

როდესაც ყველა ინგრედიენტი ერთად იქნება, შეგიძლიათ დაიწყოთ სოუსის მომზადება:

1. ნორის ფურცლები დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და შემდეგ მოვათავსოთ ქვაბში.
2. ახლა დაამატეთ 750 მილილიტრი წყალი და ადუღეთ.
3. შემდეგ ადუღეთ წყალი მეოთხედი საათის განმავლობაში.
4. შემდეგ დაამატეთ 1-2 ჩაის კოვზი შაქარი, სოიოს სოუსი, მისოს პასტა და ცოტა წიწაკა და დატოვეთ ნარევი რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
5. ახლა აიღეთ საწური და დაასხით მასში წყალი. როგორ გავფილტროთ ნორის ფურცლები. დაჭერით სითხე თასში.
6. შემდეგ ისევ ჩაასხით სითხე ქვაბში და გააჩერეთ კიდევ 25-30 წუთის განმავლობაში.
7. მზა სოუსი გაცივდეს და შემდეგ შეავსეთ დახურულ კონტეინერში. შემდეგ ის მაცივარში უნდა შეინახოთ. სოუსი ასე ინახება რამდენიმე კვირის განმავლობაში.