შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 200 g დაჭრილი ხორცის ძეხვი
- 1 თასი სიმინდი
- 1 თასი Ხორბლის ფქვილი
- 1 კოვზი Ფქვილი
- 250 ml Milk
- 2 კვერცხი
- მარილი, წიწაკა, ვარდის მსგავსი ცხელი პაპრიკა
- შიშ ქაბაბი შამფურები
- ცხიმი შესაწვავად
ინსტრუქციები
- ინგრედიენტებისგან მოამზადეთ გლუვი, თხევადი ცომი. ხორცის ძეხვის რგოლები დადეთ შამფურებზე, ჩაასხით ცომში და გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ცხიმში. ჩვეულებრივ ძეხვს იღებთ, ვენურ ახალს ან ჭიქით, რადგან მარაგში არ იყო, ამიტომ ხორცის ძეხვის ნაჭერი უნდა მიირთვათ.
- ამ ცომში შეგიძლიათ გამოაცხოთ სხვა რამ, მაგალითად, მინი ბანანი და ა.შ., შემდეგ ცომს მოაყაროთ ცოტა შაქარი და საჭიროების შემთხვევაში დარიჩინი.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 192კკალნახშირწყლები: 37.1gპროტეინი: 6.3gმსუქანი: 1.7g