in

მექსიკური ლობიოს ქოთანი

5 საწყისი 5 რაოდენობა
სულ დრო 35 წუთში
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 2 ხალხი
კალორია 107 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 500 g ინდაურის მკერდის ფილე
  • 800 g გამომცხვარი ლობიო მექსიკური
  • 2 ახალი შალოტი
  • 5 კარტოფილი
  • მექსიკური ხორცის სუნელი
  • მარილი, წიწაკა და ჩილის ზეთი

ინსტრუქციები
 

  • კარტოფილი გაჭერით მეოთხედში და მოხარშეთ მოხარშვამდე
  • ხორცი და შალოტი დავჭრათ ნაჭრებად
  • ხორცს მოვაყაროთ ხორცის სუნელი, მარილი და პილპილი და შევწვათ
  • ახლა ქვაბში დაამატეთ ალისფერი და კარტოფილი და მოკლედ შეწვით
  • გამომცხვარი ლობიო სოუსთან ერთად ჩავყაროთ ქვაბში, ყველაფერი ერთხელ ავურიოთ
  • დაახურეთ თავსახური და ადუღეთ დაბალ დონეზე დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში
  • სადღეგრძელო კარგად მიდის, როგორც გვერდითი კერძი

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 107კკალპროტეინი: 24.1gმსუქანი: 1g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




ვეგეტარიანული: სპაგეტი ისპანახი გორგონზოლას სოუსით

გრემოლატა ზეითუნის ზეთში…