John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
გასახდელი:
- 40 ml ბალზამიანი ძმარი
- 3 Tl თაფლის სითხე
- 4 tsp მდოგვი ზედმეტი ცხელია
- 1 shot Ლიმონის წვენი
- 1 bunch სეზონური მწვანილი
- მარილი და პილპილი
- 80 ml ზეთისხილის ზეთი
ცომისთვის:
- 300 g ფქვილი
- 150 g კარაქი
- 1 pinch მარილი
- 75 ml წყალი
დასაფარად:
- 1 ცალი კვერცხი
- 200 g Არაჟანი
- 200 g გახეხილი გუდა
- 1 ცალი დაჭრილი ხახვი
- 125 g კუბებად დაჭრილი ბეკონი
- მარილი და პილპილი
- ჯაჭვი
ინსტრუქციები
გასახდელი
- უბრალოდ შეურიეთ ყველაფერი ჯადოსნურ ჯოხს!
ცომი
- მოზილეთ ფქვილი რბილი კარაქით, მარილით და წყლით, რომ მიიღოთ გლუვი, რბილი ცომი და მოათავსეთ ფორმა ზემოდან.
დაფარვა
- კვერცხი ათქვიფეთ არაჟანთან ერთად და შეურიეთ გახეხილი ყველი. შემდეგ მოაყარეთ ხახვი და ბეკონის კუბიკები და მოაყარეთ მარილი, პილპილი და მუსკატის კაკალი. მიღებული მასა წაუსვით ცომს და გამოაცხვეთ შუა თაროზე 180 ° C ტემპერატურაზე დაახლოებით 35-45 წუთის განმავლობაში.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 364კკალნახშირწყლები: 19.4gპროტეინი: 8.5gმსუქანი: 28.2g
