შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 1 ცალი ჰოკაიდო
- 500 g კარტოფილის
- 500 g Hack
- 2 სტაფილო ჩილის ზეთი
- როზმარინის ლიმონის მარილი
- 1 ჭიქა კრემი
- 200 ml Milk
- 4 სტაფილო curry
- 3 სტაფილო პომიდვრის კეტჩუპი
- 200 g Კარგი ყველი
- შაქარი
ინსტრუქციები
- ამოიღეთ ჰოკაიდო და დაჭერით პატარა ნაჭრებად. გაფცქვენით კარტოფილი და დაჭერით პატარა ნაჭრებად. ორივე ერთად მოხარშეთ მარილიან წყალში დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. (როზმარინი-ლიმონის მარილი ყველგან გამოვიყენე, მაგრამ, რა თქმა უნდა, ნორმალური მარილიც მუშაობს;)
- ჩილის ზეთში შეწვით დაფქული ხორცი. მოაყარეთ მარილი და პილპილი. პარალელურად საცხობ ფორმას წაუსვით ცხიმი.
- ნაღები და რძე შეურიეთ კარის, კეტჩუპს და მარილს. (მე დავწერე 4 სუფრის კოვზი, მაგრამ რეალურად შეგიძლიათ აიღოთ კარი როგორც გინდათ, მე მომწონს როცა ყველაფერი ლამაზი და ყვითელია 🙂
- გოგრის/კარტოფილის ნაზავი გადაწურეთ და მოურიეთ დაფქული ხორცი. დახვეწეთ გემო ერთი მწიკვი შაქრით. ახლა თქვენ უნდა მოიყვანოთ თავი, რომ მაშინვე არ შეჭამოთ ყველაფერი. ახლა შეავსეთ ინგრედიენტები ქვაბიდან საცხობ ფორმაში და დაასხით კარის სოუსი. ზემოდან მოაყარეთ ყველი და გამოაცხვეთ მთლიანად 20-25 წუთის განმავლობაში 180-200 გრადუსზე.
- კარგად დაფიქრდით, გსურთ თუ არა გაზიარება, ჯობია ყველაფერი მარტო ჭამოთ. * ~ * ~ * ~ კარგი მადა ~ * ~ * ~ *
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 181კკალნახშირწყლები: 13.3gპროტეინი: 6.3gმსუქანი: 11.4g