in

გლინტვეინის ტორტი

5 საწყისი 4 რაოდენობა
სულ დრო 1 საათი 20 წუთში
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 8 ხალხი
კალორია 405 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 250 g კარაქი
  • 5 Კვერცხის გული
  • 200 g შაქარი
  • 100 g შოკოლადი ან შოკოლადის ფანტელები
  • 2 სტაფილო კინამონი
  • 1 პკკ Ფქვილი
  • 250 ml მოლეული ღვინო
  • 100 g აყვავდა
  • 385 g გაცრილი ფქვილი
  • Შაქრის ფხვნილი

ინსტრუქციები
 

  • კარაქი შეურიეთ კვერცხის გულებს და შაქარს. შემდეგ გაცრილ ფქვილს შეურიეთ გამაფხვიერებელი და დაუმატეთ გლინტვეინი.
  • შემდეგ მოაყარეთ დაფქული ნუში, შოკოლადი ან შოკოლადის ფანტელები, დარიჩინი.
  • შემდეგ გამოაცხვეთ მთლიანად 180 C ტემპერატურაზე 50-60 წუთის განმავლობაში ცხელი ჰაერით. დასრულდა.
  • გაციებულ ნამცხვარს მოაყარეთ ცოტაოდენი გაცრილი შაქრის პუდრა ან, როგორც მეორე სურათზეა ნაჩვენები, წაუსვით შოკოლადის კუვერტური და გააფორმეთ. ნამცხვარი დღეების განმავლობაში რჩება ახალი და გემრიელი. სანელებლები მაშინ ნამდვილად შედგენილია!

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 405კკალნახშირწყლები: 44.4gპროტეინი: 5.4gმსუქანი: 21.9g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




დაფქული ხორცის ჩანთები Ala Sohnemann

მარციპანის დარიჩინის ვარსკვლავები