John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 300 g ფენოვანი ცომის რულეტი
- 1 kg ახალი ხახვი
- 150 g კატ ლორი წვრილად დაჭრილი
- 2 სტაფილო განმარტებული კარაქი
- 2 ჭიქა Არაჟანი
- 1 ჭიქა არაჟანი 10% ცხიმი
- 2 ცალი კვერცხი
- 2 სტაფილო საკვები სახამებელი
- 100 ml Milk
- მარილი
- შავი წიწაკა წისქვილიდან
ინსტრუქციები
- ხახვი გათალეთ და დაჭერით წვრილ რგოლებად. ტაფაში გავაცხელოთ გასუფთავებული კარაქი. შეწვით ხახვის რგოლები კუბებად დაჭრილი ლორით. ნება დართეთ ოდნავ გაცივდეს.
- ამასობაში გააცხელეთ ღუმელი 200°C-ზე. გახსენით ფენოვანი ცომი, მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე (როგორც არის, ქაღალდის ჩათვლით) და ჩანგლით რამდენჯერმე გაწურეთ. საცხობი ჩარჩო დავდე, რომ ზემოდან არ დაიშლება.
- არაჟანი, არაჟანი და კვერცხი ერთმანეთს კარგად აურიეთ. სიმინდის სახამებელი აურიეთ რძეში და დაუმატეთ. ახლა მოაყარეთ ხახვის ნარევი. მოაყარეთ ყველაფერი მარილით და პილპილით და წაუსვით ცომს. გამოაცხვეთ დაახლოებით 15-20 წუთის განმავლობაში.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 158კკალნახშირწყლები: 9.9gპროტეინი: 3.4gმსუქანი: 11.7g
