John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 250 g მაკარონი
- 1 ხახვი
- 2 ნიორი კბილი
- 25 g ლორის კუბურები
- 500 g გაყინული ნაღების ისპანახი
- 200 g გორგონზოლა
- 50 g ფიჭვის კაკალი
- ნავთობის
- მარილი
- Pepper
- ჯაჭვი
ინსტრუქციები
- მოხარშეთ მაკარონი მარილიან წყალში ალდენტემდე.
- ხახვი და ნიორი გაფცქვენით, დაჭერით წვრილად და მოშუშეთ ზეთში გამჭვირვალემდე, დაუმატეთ ლორის კუბიკები და შეწვით, ახლა დაუმატეთ ისპანახი და ნელ-ნელა გაყინეთ ზომიერ ცეცხლზე, დაუმატეთ გორგონზოლა, გადნება და მოაყარეთ მარილი. წიწაკა და მწიკვი მუსკატის კაკალი გემოვნებით.
- ტაფაში მოხალეთ ფიჭვის კაკალი, გამუდმებით ურიეთ.
- მაკარონი გადაწურეთ საწურში, დაალაგეთ მაკარონის თეფშებზე, მოასხით ისპანახი-გორგონზოლას სოუსი, მოაყარეთ ფიჭვის თხილი და მიირთვით.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 271კკალნახშირწყლები: 14.6gპროტეინი: 12.8gმსუქანი: 18g
