John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
იყიდება ცომი
- 375 g ფქვილი ტიპი 405
- 50 g შაქარი
- 1 პაკეტი მშრალი საფუარი
- 1 პაკეტი ბურბონი ვანილის შაქარი
- 150 ml რძე 3.5
- 75 g კარგი კარაქი
- 1 ცალი კვერცხის ზომა M
- 1 pinch ზღვის მარილი ჯარიმა
შევსების მიზნით
- 1 პაკეტი ვანილის პუდინგი
- 850 2 ქილა დაკონსერვებული ატამი
- 150 g ნაღები / არაჟანი 30% ცხიმი
იყიდება sprinkles
- 300 g ფქვილი ტიპი 405
- 150 g შაქარი
- 200 g კარგი რბილი კარაქი
ინსტრუქციები
იყიდება ცომი
- მოამზადეთ ყველა ინგრედიენტი გლუვ ცომად. ცომი გააჩერეთ თბილ ადგილას მინიმუმ 1-2 საათით, სანამ არ გაორმაგდება.
შევსების მიზნით
- ატამი კარგად გადაწურეთ სამზარეულოს საცერში.
- მოხარშეთ პუდინგი ინსტრუქციის მიხედვით და გააცივეთ. როგორც კი პუდინგი გაცივდება, ათქვიფეთ კარგად მოურიეთ არაჟანი.
იყიდება sprinkles
- ფქვილი შეურიეთ შაქარს. დაასხით ფანტელებში კარაქი და გამოიყენეთ ხელის მიქსერის ცომის კაუჭი, რომ მოაყაროთ სპრეი.
- დასრულება
- ცომი გააბრტყელეთ პერგამენტით დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე.
- ცომს წაუსვით პუდინგისა და არაჟნის ნარევი და მოაყარეთ ატამი. ბოლოს ზემოდან თანაბრად გადაანაწილეთ ნამცხვრები.
- გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 200 გრადუსზე ზედა/ქვედა სითბოზე 50-60 წუთის განმავლობაში. გამოცხობის დრო შეიძლება განსხვავდებოდეს ღუმელის მიხედვით.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 351კკალნახშირწყლები: 58.6gპროტეინი: 1.9gმსუქანი: 11.7g
