შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 250 g პენი
- 500 g შერეული დაფქული ხორცი
- 2 სტაფილო ზეთისხილის ზეთი
- 2 დაჭრილი ხახვი
- 2 დაჭრილი ნიორი
- 500 g ახალი სოკო
- 2 სტაფილო ტომატის პასტა კონცენტრირებულია სამჯერ
- Roast stock, liquid
- 4 tsp Herbal mixture fresh, chopped
- 2 სტაფილო ბალზამიანი ძმარი, მუქი
- მარილი და პილპილი
ინსტრუქციები
- Cook the penne according to the instructions on the packet.
- Fry the minced meat in hot olive oil until granular, add onion and garlic cubes and sauté until translucent.
- Clean the mushrooms, halve them if necessary and fry them with them.
- Add tomato paste and let fry. Boil the set with a little water and let it boil briefly, then add the meat stock and let it boil again briefly. If necessary, the sauce can also be tied.
- Season to taste with herbs, balsamic vinegar, salt and pepper.
- Drain the pasta and mix with the Bolognese, wait until the pasta has absorbed most of the liquid and then serve.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 189კკალნახშირწყლები: 13.5gპროტეინი: 11.1gმსუქანი: 10.1g