პესტიციდი ნუტელას თხილში?

თხილის მოსაყვანად ჩილეში ფერმერები იყენებენ პესტიციდებს, რომლებიც დიდი ხანია აკრძალულია ევროკავშირში. თხილი ჩვენამდე მაინც აღწევს ევროპაში ტონებით - მაგალითად ნუტელას სახით. რამდენად საშიშია თხილში არსებული პესტიციდი?

Nutella, Hanuta, Duplo და ასე შემდეგ – საკონდიტრო კომპანია Ferrero-ს პროდუქციისთვის წარმოუდგენელი რაოდენობის თხილი სჭირდება. რაც შეეხება თხილის კრემს, Nutella არის ბაზრის უდავო ლიდერი გერმანიაში. თხილის დიდი ნაწილი ჩილედან მოდის. ევროპაში აკრძალული უაღრესად ტოქსიკური პესტიციდი გამოიყენება: პარაკვატი. "თხილი" პესტიციდებით" - ეს იყო "Weltspiegel"-ის თემა შაბათ-კვირას.

პარაკვატის პესტიციდი: ლეგალურია ჩილეში

სასოფლო-სამეურნეო შხამის პარაკვატის გამოყენება აკრძალულია ევროპაში, მაგრამ მისი გამოყენება ლეგალურად შეიძლება ჩილეში. პესტიციდების სამოქმედო ქსელის (PAN) კვლევის მიხედვით, მთლიანი ჰერბიციდი ჩილეში თხილის ფერეროს პლანტაციებზე ასხურება. Weltspiegel-ის სტატიაში ნაჩვენებია პლანტაციებზე ცარიელი პარაკვატის კასრები. პრეპარატი უაღრესად ტოქსიკურია: PAN-ის თანახმად, პარაკვატმა შეიძლება გამოიწვიოს თირკმლის უკმარისობა, ქოშინი ან მხედველობისა და ღვიძლის დაზიანება. კანის დაზიანებები და საშვილოსნოში ემბრიონის დაზიანება ასევე დაკავშირებულია შხამთან. პარაკვატის გარდა, გლიფოსატიც გამოიყენება: ჩილეში Ferrero-ს კომპანიის საკუთრებაში არსებული პლანტაციების ნიშნები აფრთხილებს პესტიციდის შესახებ.

იურიდიულად, საქმე ნათელია: სარეველა მკვლელი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ჩილეში. პარაკვატი აღარ უნდა იყოს შესამჩნევი მზა პროდუქტებში, რომლის შეძენაც შესაძლებელია ევროპაში.

World Mirror-მა ფერეროს განცხადება სთხოვა. ფერერომ გაიზიარა, რომ მათი ნედლეული შემოწმებულია მცენარეულ ტოქსინებზე: „ყველა თხილი (...) გაანალიზებულია შესაძლო დამაბინძურებლებზე, როგორიცაა პარაკვატი (...). ჯერჯერობით ნარჩენები არ არის ნაპოვნი“. ჩვენი წარსული ანალიზები ამას ადასტურებს: ჩვენი და ჩვენი ლაბორატორიის გამოცდილებით, რომელიც სპეციალიზირებულია პესტიციდების ანალიზში, სოფლის მეურნეობის ტოქსინები იშვიათად ხვდება თხილში. Nutella გაანალიზდა TEST-ით 2018 წლის მარტში პარაკვატისთვის: ნარჩენების შემოწმება ვერ მოხერხდა ლაბორატორიის მიერ.

რა შედეგები მოჰყვება პესტიციდების გამოყენებას ჩილეში?

მაშინაც კი, თუ შესხურებულმა თხილმა სულაც არ დაგვავადდეს, ძალიან ტოქსიკური აგენტი დიდ საფრთხეს წარმოადგენს პლანტაციებზე მომუშავე ან მათ მახლობლად მცხოვრები ადამიანებისთვის. სკოლები ხშირად განლაგებულია მინდვრების გვერდით, სადაც პესტიციდები გამოიყენება, უსაფრთხო მანძილის გარეშე. Weltspiegel-ის ინფორმაციით, სკოლის დირექტორები უკვე ატეხენ განგაშს და უჩივიან მოსწავლეებში სწავლის დიდ სირთულეებს. გარდა ამისა, სასოფლო-სამეურნეო ტოქსინები კანცეროგენად არის ეჭვმიტანილი.

მეცნიერები ითხოვენ საეჭვო პესტიციდების აკრძალვას. ფერეროსთვის მიწერილ ღია წერილში TAZ განმარტავს: ”ეს არ არის საბოლოო პროდუქტის ნარჩენებზე - ეს არის თქვენი კორპორატიული პასუხისმგებლობა მიწოდების ჯაჭვში და კიბოს თავიდან აცილება პლანტაციების მუშაკებსა და მოსახლეობაში.” ჩვენ ასევე ვფიქრობთ: ეს მხოლოდ ევროპაში უნდა იყოს დამტკიცებული, გამოიყენება პესტიციდები. გარდა ამისა, საკამათო სარეველების მკვლელი გლიფოსატი საბოლოოდ უნდა აიკრძალოს.