in

მოცვის კრეფა: მწიფე ნაყოფს სწორად კრეფთ

მოცვი საბოლოოდ მწიფდება ტყესა და ბაღში. მაგრამ რა არის მნიშვნელოვანი კრეფის დროს და რა განსხვავებაა ტყის მოცვსა და კულტივირებულ მოცვს შორის?

ვინ არ იცის ეს? ტყე და ბაღი სავსეა მოცვით, ვისაც სურს დაუყოვნებლივ მიირთვათ საჭმელი. ჩვენ გვაქვს რამდენიმე პროფესიონალური რჩევა თქვენთვის, რათა ყველაფერი შეუფერხებლად წარიმართოს კრეფისას.

ტყეში მოცვის კრეფა? მხოლოდ პირადი გამოყენებისთვის!

მოცვი, რომელსაც ხშირად უბრალოდ მოცვს ეძახიან, ახლა მზადაა გერმანიაში ხელახლა მოსავლისთვის. მოცვის თავად კრეფა მნიშვნელოვნად იაფია, ვიდრე სუპერმარკეტში შეძენა - და დასვენება უფასოა. კენკრა მწიფდება, როცა ადვილი მოსაკრეფია. მოსავლის აღების დრო ივლისში იწყება და სექტემბრამდე გრძელდება.

ტყეში მოცვის კრეფა კატეგორიულად არ არის აკრძალული. ასე რომ, თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ უყოყმანოდ, სანამ არ ხართ ნაკრძალში. თუმცა, ლანდშაფტის დაცვის აქტი რაღაცას ზღუდავს - კრეფა მხოლოდ პირადი სარგებლობისთვისაა ნებადართული. ვისაც კენკრის გაყიდვა სურს, ოფიციალური დამტკიცება სჭირდება, როგორც NABU წერს. რა თქმა უნდა, თქვენ გაქვთ უპირატესობა, თუ კენკრა იზრდება თქვენს ბაღში, მაგრამ ველურში მათი კრეფის გამოცდილება განსაკუთრებული მოგონებაა, განსაკუთრებით ბავშვებისთვის.

მნიშვნელოვანი ჭურჭელი მოცვის კრეფისას

იმისათვის, რომ ტყეში გასეირნებისას სულელურად არ გამოიყურებოდეთ და აიღოთ მაისური მის შესაგროვებლად, უმჯობესია აიღოთ თასი ან ტუპერვეს ქილა. მაშინ მოცვი არ ჭკნება და მაისურზე მახინჯი ლაქები არ რჩება. ასე რომ, როგორც ბაღში მუშაობისას, ჩაიცვით ძველი ტანსაცმელი, რომელიც შეიძლება დაბინძურდეს, მაშინ კარგად ხართ მომზადებული.

კრეფისას პატარა დამხმარეა კენკრის სავარცხელი, რომლითაც შესაძლებელია მთელი ბუჩქის მოსავალი. მიუხედავად იმისა, რომ დიდი რაოდენობით შეიძლება ერთდროულად კრეფა, ის ბაღისთვის გამოუსადეგარია კულტივირებული მოცვის სხვადასხვა სიმწიფის დროის გამო. ასევე ძალიან ფრთხილად უნდა იყოთ, თორემ მცენარის ფოთლებს დაგჭრის.

განსხვავებები ტყის მოცვსა და კულტივირებულ მოცვს შორის

ტყის მოცვი არ მწიფდება, ვიდრე კულტივირებული მოცვი. მათ ტყეში მხოლოდ აგვისტოს ბოლომდე იპოვით. მაგრამ ამ ორ სახეობას შორის უფრო მეტი განსხვავებაა. მოცვი, რომელიც იზრდება ბაღებში, სინამდვილეში ჩრდილოეთ ამერიკიდანაა და უფრო პროდუქტიული, მაგრამ მხოლოდ ლურჯი კანი აქვს და შიგნიდან თეთრია.

ნაყოფი ერთდროულად არ მწიფდება, მაგრამ მისგან ყოველთვის რაღაცას იღებ. ბუჩქები ასევე იზრდება სამ მეტრამდე, ხოლო მშობლიური ტყის მოცვი მხოლოდ მიწაზე იზრდება. მაგრამ ის გემოვნებით შეუდარებელია და აქვს ლურჯი ხორცი. ეს ყოველთვის ქმნის წარმატებულ არეულობას სუფრასთან – ამიტომ ჯობია ბავშვებს ჭამის დროს ბალიში დაადოთ.

საშიშია თუ არა მელიის ლენტი მოცვის მოსავალში?

ტყეში მელიის ლენტის ჭიის საშიშროება არ არის? პასუხი არის დიახ, მაგრამ არა კენკრის კრეფაში. მეცნიერებაც ამას ხაზს უსვამს ბოლო წლებში, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მშვიდად ისუნთქოთ. ადამიანმა უნდა მიიღოს ორალურად ასობით ჭიის კვერცხი, რომ დაინფიცირდეს. საშიშროება უფრო მეტად იმალება ტყის სართულზე, მელაების ბუდეებთან ან მკვდარ ცხოველებში - ასე რომ, თავი შეიკავეთ მკვდარი მელაებისგან. მოცვი უვნებელია მელას ლენტის ჭიასთან მიმართებაში.

მელას ლენტის ჭიის რისკის ზონებია შვაბიური ალბი, ალბ-დუნაის რეგიონი, ზემო შვაბია და ალგაუ. ეჭვის შემთხვევაში სახლში მოკრეფილი მოცვი მოხმარებამდე კარგად უნდა გაირეცხოს.

ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯესიკა ვარგასი

ვარ პროფესიონალი კვების სტილისტი და რეცეპტების შემქმნელი. მიუხედავად იმისა, რომ განათლებით კომპიუტერის მეცნიერი ვარ, გადავწყვიტე გავყოლოდი ჩემი გატაცება საკვებით და ფოტოგრაფიით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

ტოპ 10 ვიტამინი D საკვები

საშიშია თუ ბანანს შიგნით წითელი ხაზი აქვს?