შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 3 პაკეტი Geramont "le Snack"
- 1,5 წითელი ხახვი
- 2 ბოლქვები ტაილანდური ნიორი ან
- 3 კბილი ნიორი
- 2 სტაფილო პიკელებული მწვანე წიწაკა
- 2 sprigs Rosemary
- 100 ml ბალზამიანი ბიანკო
- 5 სტაფილო კარგი ზეითუნის ზეთი
- მარილი
- შაქარი
- ჩაძირვისთვის:
- 6 ახალი ლეღვი
- 1 shot Marsala
- შაქარი გემოვნებით
ინსტრუქციები
მარინადი:
- - მოამზადეთ მარინადი ზეითუნის ზეთის, ბალზამიანი ძმრის, მარილისა და შაქრისგან. ფრთხილად იყავით შაქართან, წითელი ხახვი გამოყოფს უამრავ სიტკბოს, როცა მას აყრით. - წითელი ხახვი გაფცქვენით, გაჭერით შუაზე და დაჭერით თხელ ზოლებად. - გარეცხეთ როზმარინის ყლორტები და ამოიღეთ ნემსები. - გათალეთ ნიორი და დაჭერით თხელ ნაჭრებად. - მწვანე წიწაკა გადაწურეთ და ყველა ინგრედიენტი ერთმანეთში აურიეთ მარინადის მისაღებად.
Camembert:
- - ამოალაგეთ კამბერი და დაჭერით დაახლ. 1 სმ სისქის ნაჭრები (ნაჭრის სისქე კარგად არის გამოკვეთილი კამბერზე ნაჭრით). მოაყარეთ დრესინგი არაღრმა თასში. შედგით მაცივარში მთელი ღამით.
ლეღვის ჩაძირვა:
- ლეღვს გააცალეთ კანი და გაწურეთ ცოტაოდენი შაქრით და მარსალათი გემოვნებით და მიირთვით მწნილ კამბერთან ერთად.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 26კკალნახშირწყლები: 1.1gპროტეინი: 0.4g
Გამარჯობა! ამ პოსტის დაწერა უკეთესი არ შეიძლება! ამ პოსტის წაკითხვა მაგონებს ჩემს წინა მეწყვილეს! ყოველთვის ამაზე ლაპარაკობდა. მე მას ამ სტატიას გადავუგზავნი. დარწმუნებული ვარ, რომ მას კარგად წაიკითხავს. Გმადლობთ გაზიარებისთვის!