John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
მწნილი ორაგულისთვის:
- 0,5 კომპიუტერი ორაგული ახალი
- 1 Bd ოხრახუში
- 1 Bd ქინძი
- 1 Bd ჩივილები
- 0,5 სტაფილო ფორთოხლის ცედრა
- 0,5 სტაფილო ლიმონის ცედრა
- 2 სტაფილო Ლიმონის წვენი
- 100 g შაქარი
- 50 g მარილი
სუშის ორაგულისთვის:
- 5 კომპიუტერი ორაგულის ნაჭრები
- მარილი
- Pepper
ორაგულის ტარტარისთვის:
- 0,5 კომპიუტერი Salmon
- 2 სტაფილო სეზამის ზეთი
- 0,5 სტაფილო Მიწისთხილის კარაქი
- 1 სტაფილო Სოიოს სოუსი
- ჩივილები
- Pepper
- მარილი
- Ginger
- 2 კომპიუტერი ჩილის წიწაკა ახალი
ზაფხულის როლებისთვის:
- 5 კომპიუტერი ორაგულის ნაჭრები
- 5 კომპიუტერი Ბრინჯის ქაღალდი
- 2,5 tsp Მიწისთხილის კარაქი
- სეზამის ზეთი
- გაზაფხული ხახვი
- Ginger
- დაშაქრული კოჭა
ტერიაკი ტუნასთვის:
- 50 g სეზამის
- 2 შ. Tuna
- Teriyaki სოუსი
- 1 Pr მარილი
- 1 Pr Pepper
- 1 tsp Wasabi
ინსტრუქციები
მწნილი ორაგულისთვის:
- საცხობ ფირფიტას მოათავსეთ ალუმინის ფოლგა.
- დაჭერით მწვანილი და შეურიეთ სხვა ინგრედიენტებს. ეს ნარევი ორაგულს ორივე მხარეს წაუსვით და ფოლგაზე მოათავსეთ. დახურეთ ფოლგა, აწონეთ რძის კოლოფებით ან ბოთლებით და შედგით მაცივარში 48 საათით.
- შემდეგ გამოიყენეთ სამზარეულოს პირსახოცი, რომ მოაცილოთ მწვანილისა და მარილის ნარევი ორაგულიდან და გაწურეთ.
სუშის ორაგულისთვის:
- ნაჭრებს მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
ორაგულის ტარტარისთვის:
- ორაგული დავჭრათ ნაჭრებად და შემდეგ დავჭრათ კუბებად. შეურიეთ დარჩენილ, დაჭრილ ინგრედიენტებს და შეაზავეთ გემოვნებით.
ზაფხულის როლებისთვის:
- ჯანჯაფილი გახეხეთ ახალი, დაშაქრული ჯანჯაფილი დაჭერით ზოლებად და წვრილად დაჭერით ხახვი. ორაგულის ნაჭრები დავჭრათ დაახლოებით 0.5 სმ სისქის ზოლებად. ახლა გადაამუშავეთ ყველა ინგრედიენტი 5 რულონად.
ტერიაკი ტუნასთვის:
- ტუნა დავჭრათ კუბიკებად, ყველა მხრიდან ვასაბი მოვასხათ თხლად, მოვაყაროთ სეზამის მარცვლები, მოვაყაროთ მარილი, პილპილი და შევწვათ.
- დავჭრათ 1 სმ ნაჭრებად და მივირთვათ.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 277კკალნახშირწყლები: 9gპროტეინი: 17.6gმსუქანი: 19.1g
