შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 500 g Მოხარშული კარტოფილი
- 2 პატარა ახალი შალოტი
- 100 g ბეკონის ნაჭრები
- 6 ცალი კვერცხი
- 0,5 bunch ოხრახუში
- 2 სტაფილო ზეთოვანი ზეთი
- მარილი და პილპილი
ინსტრუქციები
- გაფცქვენით კარტოფილი, დაჭერით თხელ ნაჭრებად და შეწვით ტაფაზე ოქროსფერამდე.
- ბეკონი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და დავტოვოთ მეორე ტაფაში. გაფცქვენით შალოტი და დაჭერით ნაჭრებად. ბეკონს დაუმატეთ შალოტი და ცოტა ხანს ადუღეთ., (საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ ცოტა მეტი ზეთი).
- კვერცხები ათქვიფეთ, მოაყარეთ მარილი და პილპილი, ამოიღეთ ღეროებიდან ოხრახუშის ფოთლები და უხეშად დაჭერით. კვერცხს დაუმატეთ ოხრახუში (დაახლოებით 1 სუფრის კოვზი) და აურიეთ.
- კარტოფილს დაუმატეთ ბეკონი და შალოტი და მოურიეთ. ზემოდან მოაყარეთ კვერცხები ოხრახუშით და გააჩერეთ. გადააბრუნეთ ტორტილა და შეწვით კიდევ 4 წუთი. დაალაგეთ ტორტილა თეფშებზე და მიირთვით ოხრახუშით მოყრილი.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 188კკალნახშირწყლები: 10.5gპროტეინი: 2.7gმსუქანი: 15.1g