in

სათანადო კვება სასარგებლოა პერიოდონტიტის წინააღმდეგ

თქვენ შეგიძლიათ ბევრი რამ გააკეთოთ პაროდონტის დაავადების წინააღმდეგ. ანთების საწინააღმდეგო საკვები და ხანგრძლივი შესვენებები ხელს უწყობს პაროდონტიტის მკურნალობის წარმატებას.

პაროდონტიტის გამომწვევ მიზეზებთან ბრძოლა მოიცავს არა მხოლოდ კბილის პროფესიონალურ წმენდას, არამედ დაბალანსებულ, ანთების საწინააღმდეგო დიეტაზე გადასვლას. რადგან ღრძილების ქრონიკული ანთება არა მხოლოდ საფრთხეს უქმნის კბილებს, არამედ ხელს უწყობს დაავადებებს მთელ სხეულში. პაროდონტიტი გულის დაავადებებისა და დიაბეტის მთავარი რისკფაქტორია.

პაროდონტის დაავადება: ბევრი ბოსტნეული და ბოჭკოვანი

დიეტოლოგები პაროდონტიტის დროს რეკომენდაციას უწევენ ეგრეთ წოდებულ ოკინავას დიეტას. ოკინავა იაპონური არქიპელაგია, რომელსაც მსოფლიოში ასწლოვანი ჯანმრთელი ადამიანების ყველაზე მაღალი პროცენტი ჰყავს. ეს დაკავშირებულია არა მხოლოდ სასიამოვნო კლიმატთან, არამედ ადგილობრივ კვების კულტურასთან: ოკინავაზე ხალხი ხორბლისგან დამზადებულ მაკარონის ნაცვლად უამრავ ფოთლოვან მწვანილს, სოკოს, ფესვიან ბოსტნეულს, ტკბილ კარტოფილს და წიწიბურას ფაფისს ჭამენ. კუნძულელები ასევე ჭამენ ზღვის პროდუქტებს და თევზს.

შაქრიანი დიაბეტის მქონე პაროდონტიტის დროს ნახშირწყლების შემცირებული დიეტა

თუ უკვე გაქვთ დიაბეტი, დარწმუნდით, რომ თქვენი სისხლში შაქარი კარგად არის კონტროლირებადი. აქ დაგვეხმარება Logi პრინციპზე დაფუძნებული ორიენტაცია: მნიშვნელოვნად უნდა შემცირდეს ნახშირწყლები, განსაკუთრებით შაქარი - მათ შორის დამალული შაქარი ინდუსტრიულად წარმოებულ საკვებში - და ღია ფერის ფქვილი. სწორი დიეტა ხელს უშლის პაროდონტიტს და არის პაროდონტის ანთების მუდმივი შეხორცების წინაპირობა.

ყველაზე მნიშვნელოვანი კვების რჩევები პაროდონტიტის დროს

  • დღეში 2-3-ჯერადი კვება და თუ ეს შესაძლებელია, არავითარი საჭმელი.
  • წესი მეხუთე: ყოველდღე მიირთვით 3 მუჭა ბოსტნეული (მომზადებული მაღალი ხარისხის ზეთებით) და 2 მუჭა დაბალი შაქრის შემცველი ხილი.
  • პროტეინები დიდხანს გინარჩუნებთ გაჯერებას და ამით ხელს უშლის საკვებისადმი ლტოლვას, ამიტომ მიირთვით დღეში 2-3 პორცია: მაგ. უცხიმო ხორცი, თევზი, კვერცხი, რძის პროდუქტები, თხილი და პარკოსნები.
  • თეფშების პრინციპი: ნახევარი ბოსტნეული (ან ხილი), ერთი მესამედი ცილის წყაროებისთვის, როგორიცაა ხორცი, კვერცხი ან პარკოსნები და მხოლოდ რამდენიმე კარტოფილი, მაკარონი, ბრინჯი ან პური. უპირატესობა მიანიჭეთ ბოჭკოვან ნახშირწყლებს (სრულფასოვანი მაკარონი, მთლიანი ფქვილის პური...), რადგან ისინი დიდხანს გინარჩუნებთ გაჯერებას.
  • კარგი ცხიმები ასევე მნიშვნელოვანია და შემავსებელი - მაგალითად, მაღალი ხარისხის თხილის ზეთი, ზეითუნის ზეთი, სელის ზეთი ან კანაფის ზეთი.
  • დაგეგმეთ კვირაში 2-3 თევზის კვება: ორაგული, ქაშაყი და სკუმბრია მდიდარია ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებით.
  • საგრძნობლად შეამცირეთ შაქარი! მაქსიმუმ 1 პატარა პორცია კანფეტი/შაქარი დღეში. უპირატესობა მიანიჭეთ უმი საკვებს ან მუჭა თხილს. თუ ეს უნდა იყოს რაიმე ტკბილი: შავი შოკოლადი 70 პროცენტიანი კაკაოს შემცველობით, როგორც დესერტი, ჭამის შემდეგ.
  • ბევრი დალიე! მინიმუმ 2 ლიტრი და აუცილებლად უშაქრო სასმელები, როგორიცაა წყალი და ჩაი. ხილის წვენები და შპრიცერი უვარგისია.
  • ნაწლავური ფლორის დაგროვება რძემჟავა ბაქტერიების შემცველი საკვებით, როგორიცაა იოგურტი, კეფირი, დაუმუშავებელი მჟავე კომბოსტო და პურის სასმელი - სასურველია ყოველდღიურად.
  • ანთების საწინააღმდეგო დიეტა: მიირთვით ძირითადად ხორცის გარეშე, სანაცვლოდ ბევრი ბოსტნეული/ხილი და გამოიყენეთ ანთების საწინააღმდეგო სანელებლები, როგორიცაა კურკუმა, ჯანჯაფილი, კარის ფხვნილი, მუსკატის კაკალი და შავი პილპილი.
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

დიეტის შეცვლა - გზა მეტი კეთილდღეობისკენ

ფსორიაზი: ანთება შეიძლება გავრცელდეს