John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
აკეთებს დაახლ. 75 ცალი:
- 200 g ფქვილი
- 50 g გოგრის თესლი გახეხილი და შემწვარი
- 50 g შაქრის ზეთი
- 1 პაკეტი ვანილის შაქარი
- 150 g კარაქი
დეკორაციისთვის:
- 1 ჭიქები მუქი შოკოლადის ყინული
ინსტრუქციები
- გოგრის მარცვლები უცხიმო ტაფაზე გამოაცხვეთ და გაცივდეს.
- შემდეგ სწრაფად მოზილეთ ყველა ინგრედიენტი საკონდიტრო ნაწარმში, შეფუთეთ ფილაში და დატოვეთ ცოტა ხნით.
- დაახლ. აწონეთ 5-6 გ ცომის ნაჭერი, გადააქციეთ პატარა რულეტებად და გამოაცალეთ კრუასანი.
- მოათავსეთ საცხობი ქაღალდდაფენილ საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხვეთ 160°-ზე გახურებულ ღუმელში ზედა და ქვედა გაცხელებით 10-12 წუთის განმავლობაში.
- გაცივებული კრუასანი წვერებით ჩაასხით შოკოლადის მინანქარში.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 493კკალნახშირწყლები: 50.9gპროტეინი: 5.4gმსუქანი: 29.9g
