სწრაფი ნამცხვრები: 3 სწრაფი რეცეპტი ყავის მაგიდისთვის

თუ თქვენ გჭირდებათ სწრაფი ნამცხვრები ყავის მაგიდისთვის, თქვენ გაქვთ რეცეპტების ფართო არჩევანი. ამ სტატიაში წარმოგიდგენთ სამ უგემრიელეს ნამცხვარს, რომელთა გამოცხობა უმოკლეს დროში შეგიძლიათ.

სწრაფი ნამცხვრები: გემრიელი თხილის ნუგას ორცხობილა

ბისკვიტის სწრაფი რეცეპტისთვის დაგჭირდებათ მხოლოდ 180 გრ ფქვილი, 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი, 1 კვერცხი, 230 გრ ნუგას ნუგას კრემი და 200 გრ კუვერტურა (მუქი ან მთლიანი რძე).

1. ჯერ ფქვილი და გამაფხვიერებელი ჩავყაროთ ჯამში და კარგად ავურიოთ.
2. შემდეგ დაუმატეთ კვერცხი და თხილის ნუგას კრემი და მიქსერის ცომის კაუჭით მოზილეთ ყველა ინგრედიენტი ერთგვაროვან მასად.
3. შემდეგ მოამზადეთ ცომი რულეტად და გამოყავით თანაბარი ზომის ნაჭრები. გააბრტყელეთ ისინი ხელისგულებს შორის პატარა ბურთულებად და მოათავსეთ პერგამენტის ქაღალდით დაფენილ საცხობ ფირფიტაზე.
4. ორცხობილა უნდა გამოვაცხოთ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში 180 °C ზედა და ქვედა სითბოზე. შემდეგ ფუნთუშები გამოიღეთ ღუმელიდან და გააცივეთ.
5. ამასობაში შეგიძლიათ კუვერტურა წყლის აბაზანაში გაადნოთ. როგორც კი გაცივდება, ორცხობილა შუაზე გადაიტანეთ შოკოლადში და მოათავსეთ პერგამენტის ქაღალდზე. მას შემდეგ, რაც შოკოლადი დადნება, ორცხობილა მზადაა მიირთვათ.

ტენიანი იოგურტის ტორტი: სწრაფი და მარტივი

გემრიელი იოგურტის ნამცხვრისთვის დაგჭირდებათ 125 გრ იოგურტი, 300 გრ ფქვილი, 60 მლ მზესუმზირის ზეთი, 3 კვერცხი, 280 გრ შაქარი, 2 ს/კ გამაფხვიერებელი და ცოტა მარილი.

1. პირველ რიგში, ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ დიდ თასში.
2. ახლა აურიეთ ისინი ხელის მიქსერით ან კვების პროცესორით ისე, რომ გლუვი ცომი გამოვიდეს.
3. შემდეგ ტორტის ფორმას წაუსვით კარაქი და დაასხით ცომი ფორმაში.
4. შემდეგ გამოაცხვეთ ნამცხვარი ღუმელში 25 წუთის განმავლობაში 200°C ზედა და ქვედა სითბოზე.

გემრიელი ალუბლის მაფინები: მარტივი რეცეპტი

თუ გსურთ ყავის მაგიდისთვის მაფინების გამოცხობა, წვნიანი ალუბლის მაფინები იდეალურია. საჭიროა 120 გრ შაქარი, 125 გრ რბილი კარაქი, 2 კვერცხი, 200 გრ არაჟანი, 250 გრ ფქვილი, 1 პაკეტი ვანილის შაქარი, 2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი, 1 ჭიქა ალუბალი და 6 სუფრის კოვზი რძე.

1. ჯერ დარბილებული კარაქი ჩავასხათ თასში. შემდეგ დაამატეთ შაქარი და ვანილის შაქარი და აურიეთ სამი ინგრედიენტი.
2. ახლა დაუმატეთ კვერცხი და არაჟანი და კარგად მოურიეთ ინგრედიენტები.
3. მეორე თასში აურიეთ ფქვილი გამაფხვიერებელთან და მიღებული მასა დაუმატეთ ცომს, მონაცვლეობით რძესთან ერთად, სანამ ყველა ინგრედიენტი ერთმანეთს არ შეერევა.
4. შემდეგ მაფინის ფორმას მოათავსეთ 12 მაფინის ჭიქა და გაყავით ცომი ჭიქებში. შემდეგ გადაწურეთ ალუბალი და თითოეულ მაფინში მოათავსეთ ოთხი ალუბალი.
5. შემდეგ მაფინები უნდა გამოაცხვოთ 25 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე ზედა და ქვედა სითბოზე. შემდეგ კარგად გაცივდეს.