John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
სპრინკლებისთვის
- 500 g ფქვილი
- 1 პაკეტი Ფქვილი
- 250 g კარაქი
- 200 g შაქარი
- 0,5 ვანილის პოდ
- 1 კვერცხი
- 1 pinch მარილი
კვარკის შევსებისთვის
- 1 kg ხაჭო 20%
- 2 კვერცხი
- 0,5 ვანილის პოდ
- 150 g შაქარი
- 1 პაკეტი ვანილის კრემის ფხვნილი
- 1 ორგანული ლიმონი (წვენი და ცედრა)
ასევე
- 350 g Rhubarb
- 2 სტაფილო შაქარი
ინსტრუქციები
- რევანდი გავრეცხოთ, დავჭრათ წვრილად და შევურიოთ შაქარს.
- გათვალისწინებულია.
- სწრაფად მოამზადეთ კრამბლისთვის განკუთვნილი ყველა ინგრედიენტი ხელებით ნამსხვრევებად.
- სტრიუსელის ნახევარი მოვათავსოთ ცხიმწასმულ ზამბარის ფორმაში, დავაჭიროთ ძირს, ერთი კიდე ამოვავლოთ და შევდგათ მაცივარში 15 წუთით.
- კვარკის შიგთავსისთვის, ყველა ინგრედიენტი ათქვიფეთ ათქვიფეთ ერთგვაროვნებამდე, ჩაასხით ზამბარის ფორმაში და გაათბეთ.
- შეანჯღრიეთ რევანდი.
- გაანაწილეთ რევანდის ნაჭრები კვარკის ნარევზე და დააფარეთ დარჩენილი კრამბლით.
- გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 170° ზემოდან/ქვემოდან 45-55 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.
- გამოცხობის შემდეგ ღუმელის კარი გააღეთ ბზარით და შემდეგ ტორტი მთლიანად გაცივდეს.
- სუფრასთან მიტანის წინ რევანდის ნამცხვარი ამოიღეთ ზამბარის ფორმის ტაფიდან და მოაყარეთ ცოტაოდენი შაქრის პუდრა.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 18კკალნახშირწყლები: 3.8gპროტეინი: 0.5g
