John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 500 g ახალი რევანდი
- 2 კოვზი შაქარი
- 6 კოვზი წყალი
- 200 g ახალი მარწყვი
- 2 სუფრის კოვზი (დონე) შაქარი
- 75 g Quark
- 30 g შაქარი
- 1 pinch მარილი
- 3 კოვზი ნავთობის
- 3 კოვზი Milk
- 3 კოვზი მშრალი ქოქოსი
- 125 g ფქვილი
- 1 კოვზი Ფქვილი
- 250 მილილიტრები Milk
- 3 სუფრის კოვზი (დონე) შაქარი
- 1 პაკეტი Ფხვნილი ნადუღი კრემისთვის
- 125 g კარაქი
- 3 კვერცხი
ინსტრუქციები
- გაასუფთავეთ რევანდი, დაჭერით ნაჭრებად დაახლ. 3 სმ სიგრძის. მოკლედ მიიყვანეთ ადუღებამდე შაქართან და წყალთან ერთად. ნელა ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში. გადაწურეთ და გადაწურეთ.
- გარეცხეთ, გააშრეთ, გაასუფთავეთ და გაანახევრეთ მარწყვი. მოაყარეთ შაქარი.
- კვარკს შეურიეთ შაქარი, მარილი, ზეთი, რძე და გამომშრალი ქოქოსი. ფქვილი შეურიეთ გამაფხვიერებელს, გაწურეთ და მოზილეთ გლუვი ცომი. წაუსვით საცხობ ფირფიტას (დაახლოებით 20 x 30 სმ) და მოაყარეთ ფქვილი. გააბრტყელეთ მასში ცომი.
- მოხარშეთ პუდინგი რძის, შაქრისა და პუდინგის ფხვნილისგან. ნება დართეთ ოდნავ გაცივდეს. შეურიეთ კარაქი. გამოაცალკევეთ კვერცხები. პუდინგს ცალ-ცალკე დაუმატეთ კვერცხის გული და კარგად მოურიეთ მიქსერით. კვერცხის ცილა ათქვიფეთ გამაგრებამდე და მოაყარეთ პუდინგის მასაში.
- ცომს გადაუსვით რევანდი. მარწყვი გაანაწილეთ რევანზე. ზემოდან მოაყარეთ კვერცხის ბლინების ნარევი, გაანაწილეთ და გაათბეთ.
- გამოაცხვეთ ნამცხვარი ღუმელში 180 გრადუსზე დაახლოებით 20-დან 30 წუთის განმავლობაში. გამოიღეთ ღუმელიდან და გააცივეთ.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 192კკალნახშირწყლები: 16.4gპროტეინი: 2.5gმსუქანი: 12.9g
