John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 5 სტაფილო ისპანახი. მზა მოხარშული - დაისვენეთ
- 1 მუჭა გიერშ
- 1 მუჭა არგულა
- 20 g კარაქი
- 50 ml კრემი 10% ცხიმი
- წიწაკა და მარილი
- 1 ახალი ქათმის მკერდი
- ნავთობის
ინსტრუქციები
- დაალაგეთ სიხარბე და რაკეტა და უხეშად დაჭერით. ქვაბში გაადნეთ კარაქი და შეწვით მასში მწვანილი.
- დაასხით წყალი და ადუღეთ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. შემდეგ დაუმატეთ მოხარშული დარჩენილი ისპანახი, მიიყვანეთ ადუღებამდე და გახეხეთ ჯადოსნური ჯოხით.
- შეურიეთ კრემი და მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
- ქათმის მკერდი დავჭრათ წვრილ ზოლებად და შევწვათ ძალიან ცხელ ზეთში გახეხვამდე. Მარილი და პილპილი.
- წვნიანი გაანაწილეთ წინასწარ გახურებულ თეფშებზე და მორთეთ ქათმის ნაჭრებით.
- მე გავაკეთე მუსკატისა და ხახვის გარეშე, რადგან ეს ორი ინგრედიენტი უკვე გამოყენებული იყო ისპანახის ნარჩენებში.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 209კკალნახშირწყლები: 2.1gპროტეინი: 1.7gმსუქანი: 21.9g
