in

სპაგეტი კრევეტებით და რუკოლით

5 საწყისი 5 რაოდენობა
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 2 ხალხი
კალორია 362 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 180 g სპაგეტი
  • 200 g არქტიკული კრევეტები ან კიბო
  • 4 კოქტეილის პომიდორი
  • 1 ყვითელი წიწაკა
  • მარილი, წიწაკა, წიწაკა
  • ზეთისხილის ზეთი
  • არგულა
  • გახეხილი პარმაზანი
  • ნახევარი ლიმონის წვენი

ინსტრუქციები
 

  • მოხარშეთ სპაგეტი უამრავ მარილიან წყალში ალ დენტემდე. ამასობაში ბულგარული წიწაკა დავჭრათ ნაჭრებად და მსუბუქად შევწვათ ზეითუნის ზეთში. დაუმატეთ კრევეტები და მოაყარეთ. გაჭერით პომიდორი მეოთხედში და დაუმატეთ. მოასხით ლიმონის წვენი. მოვაყაროთ მარილი და პილპილი და სურვილისამებრ მოვაყაროთ წიწაკა.
  • სპაგეტი გადაწურეთ და სასწრაფოდ ჩაამატეთ ტაფაში კრევეტებით, კარგად მოურიეთ და მოაყარეთ რაკეტით სავსე ორი კანაფი. ისევ აურიეთ და შეაზავეთ გემოვნებით. გადაიტანეთ ღრმა თეფშზე და ზემოდან მოაყარეთ პარმაზანი.

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 362კკალნახშირწყლები: 69.9gპროტეინი: 13.3gმსუქანი: 2.8g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




ბარდის სუპი Camper Luck…

ჩაყრილი კალმახი