John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
სათადარიგო ნეკნები და კარტოფილი
- 2 kg სათადარიგო ნეკნები
- 1 L ვაშლის წვენი
- 4 კარტოფილი დიდი
marinade
- 150 ml ვაშლის წვენი
- 250 ml პომიდვრის კეტჩუპი
- 1 სტაფილო თაფლი
- 0,5 tsp ჩილის სოუსი (სამბალ ოელეკი)
- 4 ნიორი კბილი
- 1 pinch მარილი
- 1 pinch Pepper
- 1 pinch პაპრიკის ფხვნილი
- 4 tsp Სოიოს სოუსი
Quark
- 250 g Quark
- 200 g Არაჟანი
- 1 pinch Pepper
- 1 pinch მარილი
- 1 სტაფილო მცენარეული ნარევი
სალათი
- 1 ახალი წიწაკა
- 1 კიტრი
- 2 პომიდვრები
- 1 სალათა
- 100 g სიმინდის
ინსტრუქციები
სათადარიგო ნეკნები
- სათადარიგო ნეკნები დილით ვაშლის წვენში ჩაყარეთ, ამით ხორცი სასიამოვნო და რბილი გახდება. წინასწარ მოხარშეთ დაუმუშავებელი კარტოფილი მარილიან წყალში. და მოგვიანებით შედგით ღუმელში, რომ კვლავ გამოაცხოთ.
- მოხარშეთ სპირი წყალში და შემდეგ მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე. ახლა ჩაასხით მარინადში და გამოაცხვეთ 150 ° C-ზე, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.
marinade
- მარინადისთვის აურიეთ ყველა ინგრედიენტი და მოაყარეთ გემოვნებით და გააცხელეთ.
Quark
- კვარკი შეურიეთ არაჟანს, პილპილს, მარილს და მწვანილს და ასევე გააცხელეთ.
სალათი
- სალათის ფურცლისთვის დავჭრათ წიწაკა, პომიდორი და კიტრი წვრილად. გაასუფთავეთ სალათის ფოთოლი და დაჭერით პატარა ნაჭრებად. ყველაფერი სიმინდთან ერთად მოვათავსოთ თასში და მოვასხათ ზეთი, ძმარი, მარილი და პილპილი (ან სხვა დრესინგი თუ გნებავთ).
- ახლა ყველაფერი ერთად მოაწყეთ.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 126კკალნახშირწყლები: 8.3gპროტეინი: 10.1gმსუქანი: 5.8g
