შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 500 g უცხიმო კვარკი
- 6 კოვზი უცხიმო რძე
- 1 კოვზი Creme Fraiche ყველი
- 1 ცალი დაჭრილი ხახვი
- 0,5 ცალი კიტრი
- 3 ცალი ნივრის კბილი დაჭერით
- 0,5 bunch ხახვი ახალი
- 0,5 bunch ახალი გლუვი ოხრახუში
- მარილი
- შავი წიწაკა წისქვილიდან
- 4 ზომა ქურთუკი კარტოფილი
ინსტრუქციები
- კვარკს აურიეთ რძე და კრემისებური კრემის მიღებამდე. ყველა სხვა ინგრედიენტს დაუმატეთ დაჭრილი კიტრი, დაჭრილი ოხრახუში და რულეტებად დაჭრილი ხახვი. კარგად აურიეთ და მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
- გადაწურეთ, ორთქლზე და გააცალეთ ქურთუკი კარტოფილი, რომელიც ამასობაში მოხარშულია 30 წუთის განმავლობაში. მიირთვით ოუარკთან ერთად. ისევ მოაყარეთ ყველაფერი ოხრახუშით. Კარგი მადა.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 71კკალნახშირწყლები: 11.2gპროტეინი: 4.8gმსუქანი: 0.5g