John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 2 ნარინჯისფერი ტკბილი კარტოფილი
- 1 თასი ოსპი წითელი
- 0,5 ბოძზე პრასი
- 1 Ნიორის კბილი
- 100 g ნიახურის ბოლქვი
- 1 l ბოსტნეულის ბულიონი
- 1 მუჭა ახალი ისპანახი
- curry
- გარამ მასალა
- მე იოგურტი ვარ
- 2 ხორბლისფერი ჩორიზოს ძეხვეული
- ნავთობის
ინსტრუქციები
- პრასი დავჭრათ თხელ რგოლებად, ტკბილი კარტოფილი დავჭრათ კუბებად, ნიახური დავჭრათ და ნიორი წვრილად დავჭრათ.
- შეწვით ყველაფერი ზეთში, დაუმატეთ დაახლოებით 1 ჩაის კოვზი კარის და გარამ მასალა და მოკლედ აოფეთ. დაუმატეთ ოსპი და დაასხით ბულიონი.
- დაახლ. ადუღეთ 20 წუთის განმავლობაში, სანამ არ დარბილდება და წვრილად გახეხეთ.
- დაჭერით ისპანახი და დაუმატეთ წვნიანს. აღარ ხარ კერძი, უბრალოდ გაათბეთ.
- ქორიზო დავჭრათ კუბებად და შევწვათ ცოტა ზეთში, სანამ არ გახდება ხრაშუნა.
- წვნიანი გემოვნებით მოვაყაროთ და თეფშზე მოვათავსოთ. წვნიანს დაამატეთ ჩაის კოვზი სოიოს იოგურტი და მოაყარეთ ქორიზოს კუბიკები. ასევე გემრიელია რამდენიმე წვეთი ჩილის სოუსით.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 48კკალნახშირწყლები: 5.5gპროტეინი: 2.7gმსუქანი: 1.7g
