in ,

ტკბილი სეზამის პური

5 საწყისი 6 რაოდენობა
სულ დრო 55 წუთში
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 1 ხალხი
კალორია 233 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 280 g გაცრილი ფქვილი
  • 80 g სეზამი ახალი
  • 2 tsp Ფქვილი
  • 1 tsp მარილი
  • 50 g კარაქი ოთახის ტემპერატურაზე
  • 125 g ზედმეტი წვრილი შაქარი
  • 350 ml Milk
  • 2 კვერცხი
  • 2 სტაფილო Ლიმონის წვენი

ინსტრუქციები
 

  • ფქვილი, მარილი და გამაფხვიერებელი მოაყარეთ დიდ თასში.
  • ამოიღეთ 2 სუფრის კოვზი სეზამის მარცვლები და გადადგით, დანარჩენი შეწვით ტაფაზე ზეთის გარეშე. მოკლედ გავაციოთ და შემდეგ მოვაყაროთ ფქვილის ნარევში.
  • ცალკე ჯამში ათქვიფეთ კარაქი და შაქარი ქაფამდე. ჩაყარეთ კვერცხები, შემდეგ დაამატეთ რძე და ლიმონის წვენი. ისევ კარგად აურიეთ.
  • დაასხით რძის ნარევი ფქვილის ნარევს, კარგად ათქვიფეთ და ყველაფერი მოათავსეთ ცხიმწასმულ კოლოფში ან პურის ფორმაში და გამოაცხვეთ 160 ° C ტემპერატურაზე დაახლოებით 45 წუთის განმავლობაში. შეასრულეთ გამოცხობის ტესტები ხის ჯოხით. პური რომ მომზადდება, გამოიღეთ ღუმელიდან და ტაფაში ცოტა ხნით გაგრილება, შემდეგ გამორთეთ!
  • შესანიშნავი გემო აქვს კარაქთან ან გლინტვეინის ჟელესთან ერთად ჩემი სამზარეულოს წიგნიდან! 😉

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 233კკალნახშირწყლები: 40gპროტეინი: 4.7gმსუქანი: 5.7g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




შოკოლადით დაფარული საფუარი მაფინები

კროკეტები