შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 280 g გაცრილი ფქვილი
- 80 g სეზამი ახალი
- 2 tsp Ფქვილი
- 1 tsp მარილი
- 50 g კარაქი ოთახის ტემპერატურაზე
- 125 g ზედმეტი წვრილი შაქარი
- 350 ml Milk
- 2 კვერცხი
- 2 სტაფილო Ლიმონის წვენი
ინსტრუქციები
- ფქვილი, მარილი და გამაფხვიერებელი მოაყარეთ დიდ თასში.
- ამოიღეთ 2 სუფრის კოვზი სეზამის მარცვლები და გადადგით, დანარჩენი შეწვით ტაფაზე ზეთის გარეშე. მოკლედ გავაციოთ და შემდეგ მოვაყაროთ ფქვილის ნარევში.
- ცალკე ჯამში ათქვიფეთ კარაქი და შაქარი ქაფამდე. ჩაყარეთ კვერცხები, შემდეგ დაამატეთ რძე და ლიმონის წვენი. ისევ კარგად აურიეთ.
- დაასხით რძის ნარევი ფქვილის ნარევს, კარგად ათქვიფეთ და ყველაფერი მოათავსეთ ცხიმწასმულ კოლოფში ან პურის ფორმაში და გამოაცხვეთ 160 ° C ტემპერატურაზე დაახლოებით 45 წუთის განმავლობაში. შეასრულეთ გამოცხობის ტესტები ხის ჯოხით. პური რომ მომზადდება, გამოიღეთ ღუმელიდან და ტაფაში ცოტა ხნით გაგრილება, შემდეგ გამორთეთ!
- შესანიშნავი გემო აქვს კარაქთან ან გლინტვეინის ჟელესთან ერთად ჩემი სამზარეულოს წიგნიდან! 😉
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 233კკალნახშირწყლები: 40gპროტეინი: 4.7gმსუქანი: 5.7g