Bella Adams
რა არის ჯანსაღი საჭმელი? რა თქმა უნდა, ეს არ არის საღებავებითა და კონსერვანტებით, ასევე შაქრითა და მარილით სავსე მზა საჭმელები, რომლებიც გამოფენილია სალაროსთან ახლოს მაღაზიებში. მართლაც კარგი საჭმელი უნდა აკმაყოფილებდეს შიმშილს, მაგრამ ამავე დროს შეიცავდეს ცოტა კალორიას, მაგრამ საკმარის ვიტამინებს, მინერალებს და სხვა სასარგებლო ნივთიერებებს. ეს უნდა დაგეხმაროთ კარგ ფორმაში ყოფნა საუზმეს, ლანჩსა და სადილს შორის, მაგრამ არ უნდა გადატვირთოთ თქვენი კუჭი.
გამოიყენეთ შემდეგი ჯანსაღი საჭმლის იდეები, რათა დარჩეთ ჯანმრთელი და ჯანმრთელი!
ხილი ან კენკრა
რეკომენდებულია მათი მიღება მეორე ჭამამდე ან 1 საათის შემდეგ და მცირე რაოდენობით. ხილი შეიცავს უამრავ ვიტამინს, აძლიერებს ორგანიზმს და აძლიერებს ტვინს გლუკოზას და კარგ განწყობასაც კი ქმნის. ᲛᲜᲘᲨᲕᲜᲔᲚᲝᲕᲐᲜᲘ! იყავით ფრთხილად და გახსოვდეთ, რომ ბევრი ხილი შეიცავს ბევრ ნახშირწყლებს. შეარჩიეთ ისინი, რომლებსაც ნაკლები ნახშირწყლები აქვთ, მაგალითად, ციტრუსები.
კეფირი ან იოგურტი
ეს რძის პროდუქტები ნორმალიზებენ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციონირებას მათში შემავალი სასარგებლო ბაქტერიების წყალობით. ისინი აღმოფხვრის და ხელს უშლის უსიამოვნო სიმპტომების უმეტესობას, რომელიც შეიძლება მოხდეს ცუდი საუზმის ან ლანჩის შემდეგ: შებერილობა, მუცლის ტკივილი, გაზები და სხვა. აირჩიეთ კეფირი ან იოგურტი სამრეწველო დანამატების გარეშე და მინიმალური ცხიმის შემცველობით (0.5-1.5%). ᲛᲜᲘᲨᲕᲜᲔᲚᲝᲕᲐᲜᲘ! რაც უფრო ახალია ფერმენტირებული რძის პროდუქტი, მით უფრო მაღალია მასში სასარგებლო ცოცხალი კულტურების კონცენტრაცია.
smoothie
ჯანსაღი საჭმელი, რომელიც ჩვეულებრივ შეიცავს რძეს (ან ფერმენტირებულ რძის პროდუქტებს) და სხვადასხვა ხილსა და ბოსტნეულს. სმუზის ერთ-ერთი უპირატესობა ის არის, რომ ისინი სწრაფად და მარტივად მზადდება - ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის ბლენდერი. სმუზის მრავალი რეცეპტი არსებობს, მაგრამ ყოველთვის შეგიძლიათ იმპროვიზაცია. და არ დაგავიწყდეთ დალევა კვებასა და საჭმელს შორის!
თხილი და ხმელი ხილი
ძალიან ჯანსაღი საკვებია, მაგრამ ძალიან მნიშვნელოვანია გაზომვების ცოდნა: თხილი მდიდარია ცხიმებითა და ცილებით, ხოლო ჩირი მდიდარია ნახშირწყლებით. თხილისგან მაქსიმალური სარგებელი რომ მიიღოთ, ხელით კი არ უნდა მიირთვათ, არამედ ფაქტიურად ნაჭრით – საკმარისია 7-10 საშუალო ზომის თხილი. ჩირის უმეტესობისთვის რეკომენდებულია დაახლოებით იგივე დოზა.
Მოხარშული კვერცხი
ძალიან ჯანსაღი და მარტივი საჭმელი! კვერცხი ცილის ერთ-ერთი საუკეთესო წყაროა. ის ორგანიზმს გაჯერების შეგრძნებას ანიჭებს, მაგრამ არა მხოლოდ ზედმეტ კილოგრამებს არ მატებს, არამედ პირიქით, ცხიმების წვას უწყობს ხელს.
ბოსტნეული
ალბათ ყველაზე იდეალური საჭმელია, მაგრამ ცოტას მოსწონს მხოლოდ უმი ბოსტნეულის ჭამა. სცადეთ მიირთვათ დაჭრილი ბოსტნეული (პომიდორი, კიტრი და ბულგარული წიწაკა...) ახლად მომზადებული სოუსით, რომელიც დამზადებულია ბუნებრივი იოგურტისაგან, მწვანილებით შერეული. დაჭერით სტაფილო ზოლებად და გამოიყენეთ ისინი შიმშილის დასაკმაყოფილებლად, როცა გინდათ.
წითური თევზის ნაჭერი
ჯანსაღი ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების შესანიშნავი წყაროა! შეგიძლიათ წითელი თევზი შეფუთოთ მთლიან ხორბლის ბლინებს და დაუმატოთ მას პომიდორი და რეჰანის ფოთოლი – მიიღებთ სრულ საჭმელს, რომელიც შესამჩნევ შიმშილსაც კი დააკმაყოფილებს. თუ თევზის ჭამის შემდეგ წყურვილი გექნებათ, დალიეთ მწვანე ჩაი.
