in

ვეგანური: ფორთოხალი - ვაშლი - წითელი კომბოსტო

5 საწყისი 3 რაოდენობა
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 6 ხალხი
კალორია 34 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 1 სუფთა წითელი კომბოსტო ბაზრიდან
  • 2 არანამკურნალევი ფორთოხალი ბაზრიდან
  • 1 სუფთა Apple ბაზრიდან
  • 1 საშუალო ზომის დაჭრილი ხახვი
  • 1 სტაფილო ვეგანური კარაქი
  • 1 tsp მარილი
  • 1 tsp Pepper
  • 0,5 tsp კინამონი
  • 0,5 tsp ნედლი ლერწმის შაქარი

ინსტრუქციები
 

  • წითელი კომბოსტო გავჭრათ შუაზე, მეოთხედში და დავჭრათ ყუნწი, კომბოსტო დავჭრათ წვრილად, მე ამას ჩემი გენიოსით ვაკეთებ. გარეცხეთ ვაშლი, გაჭერით შუაზე და მეოთხედში, ამოჭერით ბირთვები და ასევე დაჭერით გენიოსი ან პატარა კუბიკებად.
  • ალსანთან ერთად მოვშუშოთ ხახვი, მოვაყაროთ კუბიკებად დაჭრილი ვაშლი და გავაჩეროთ 3 წუთი. შემდეგ ბალახს უმატებენ და ზემოდან ასხამენ ორი ფორთოხლის წვენს, თუ ძალიან ადუღდება, გამოწურეთ სხვა ფორთოხალი ან გამოიყენეთ ვაშლის წვენი.
  • ასე რომ, ახლა სანელებლები ემატება, შემდეგ ქვაბს თავსახური ადგება და ყველაფერი უნდა ადუღდეს დაახლოებით 30-45 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კომბოსტო მოიხარშება და ცოტა კიდევ უნდა მოიხარშოს.
  • ვინაიდან პორცია საკმარისია 6 ადამიანისთვის, მაგრამ ჩვენ მხოლოდ 2 ვართ, მე მაქვს ქილა სრულად გაყინული და ასე მცირე მარაგი, თუ ის სწრაფად დაგჭირდებათ.

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 34კკალნახშირწყლები: 7.8gპროტეინი: 0.2gმსუქანი: 0.2g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




ხახვის ხორცის რეცეპტი

ხორცის გარეშე: ტილაპია ოხრახუშით - კარტოფილის პიურე წითელი კომბოსტოთი