შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 500 g Მწვანე ლობიო
- 1 bunch ბოსტნეულის წვნიანი
- 250 g ყვავილოვანი კომბოსტო
- 3 კარტოფილი
- 2 ხახვი
- 250 g salami
- 125 g ლორის კუბურები
- 1,5 L ბოსტნეულის ბულიონი
- მარილი
- Pepper
- Thyme
- საზაფხულო ქონდარი
- ნავთობის
ინსტრუქციები
- გაასუფთავეთ ლობიო და ჩაყარეთ ქვაბში.
- გაფცქვენით და დაჭერით კარტოფილი, გაასუფთავეთ და დაჭერით წვნიანი ბოსტნეული და ყველაფერი დაუმატეთ ქვაბში არსებულ ლობიოს.
- გაასუფთავეთ ბრიუსელის კომბოსტო და დაჭერით ყუნწი ჯვარედინად, დაუმატეთ სხვა ბოსტნეულს, მოასხით ბოსტნეულის ბულიონი, დაამატეთ სანელებლები და მწვანილი და მოხარშეთ ყველაფერი დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში.
- გაფცქვენით და დაჭერით ხახვი და მოშუშეთ კუბიკებად დაჭრილ ლორთან ერთად ზეთში გამჭვირვალემდე, დაჭერით სალამი, მოკლედ მოშუშეთ ხახვთან ერთად და ყველაფერი მოათავსეთ ბოსტნეულის ქვაბში, კვლავ მიიყვანეთ ადუღებამდე და მიირთვით.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 74კკალნახშირწყლები: 2.2gპროტეინი: 3.5gმსუქანი: 5.8g