in

კაკლისა და მოცვის ნამცხვრები

5 საწყისი 5 რაოდენობა
სულ დრო 30 წუთში
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 1 ხალხი
კალორია 384 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 75 g კაკალი
  • 100 g კარაქი
  • 80 g ყავისფერი შაქარი
  • 1 პაკეტი ვანილის შაქარი
  • 1 pinch მარილი
  • 1 კომპიუტერი კვერცხი
  • 150 g ფქვილი
  • 25 g სელის თესლი და ვაშლი, მაგ. ბიო ვერივალი
  • 1 მსპ დარიჩინის ან ჯანჯაფილის სანელებელი
  • 1 მსპ Ფქვილი
  • 50 g Cranberries

ინსტრუქციები
 

  • ნიგოზი უხეშად დაჭერით და უცხიმო ტაფაში შეწვით, სანამ სუნი არ დაიწყებს. შემდეგ დააყენეთ. კარაქი, შაქარი, ვანილის შაქარი, მარილი და კვერცხი ხელის მიქსერით აურიეთ კრემისებრ მასამდე.
  • ფქვილი, თეთრეული, დარიჩინი და გამაფხვიერებელი აურიეთ და მოკლედ აურიეთ დაბალ დონეზე. ბოლოს მოაყარეთ დაჭრილი ნიგოზი და მოცვი. ცომი ორი ჩაის კოვზით გაანაწილეთ საცხობი ქაღალდით გაფორმებულ საცხობ ფირფიტაზე. კოვზი ოდნავ დაასველეთ და გროვებს ოდნავ უფრო ბრტყელი და მრგვალი ფორმა მიეცით. ცომი საკმარისია დაახლ. 20 ორცხობილა დიამეტრით დაახლ. 6 სმ, რომელიც ზუსტად ჯდება საცხობ ფირფიტაზე.
  • გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 175 გრადუსზე (ან 150 გრადუსზე გახურებულ ღუმელზე) დაახლოებით 12-14 წუთის განმავლობაში.
  • თუ სელის თესლი არ გაქვთ, შეგიძლიათ გამოტოვოთ იგი ჩანაცვლების გარეშე. ნიგვზის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფიჭვის კაკალი ან გოგრის თესლიც. B. კოწახური ან ქიშმიში.

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 384კკალნახშირწყლები: 55.1gპროტეინი: 7.3gმსუქანი: 14.6g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




კარტოფილის წვნიანი შებოლილი ღორის ხორცით

ხახვის ღვეზელი პიცის ცომით