in

რომელია პოპულარული რუმინული ქუჩის საკვები?

პოპულარული რუმინული ქუჩის კერძები

რუმინული სამზარეულო არის ქვეყნის მრავალფეროვანი კულტურული მემკვიდრეობის ასახვა და აქვს გემოსა და ტექსტურის უნიკალური ნაზავი. რუმინული ქუჩის საჭმელი აუცილებლად უნდა გასინჯოს ნებისმიერ მსურველს, რომელიც ქვეყანას სტუმრობს. ქუჩის კვების სცენა რუმინეთში ცოცხალია, მრავალფეროვანი კერძებით, რომლებიც ხელმისაწვდომი და გემრიელია. ქონდარიდან ტკბილამდე, რუმინეთში ქუჩის საჭმელი აუცილებლად დააკმაყოფილებს ნებისმიერ საკვებს.

დააგემოვნეთ რუმინეთის ტრადიციული არომატები

რუმინული ქუჩის საჭმელი შესანიშნავი გზაა ქვეყნის ტრადიციული გემოების შესამოწმებლად. ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ქუჩის საჭმელია „მიჩი“, რომელიც არის საქონლის ან ღორის ხორცისგან შემწვარი ხორცის სახეობა, რომელსაც აზავებენ ნიორით და მიირთმევენ მდოგვით და პურით. კიდევ ერთი პოპულარული ქუჩის საკვები არის "covrigi", რომელიც არის პრეცელის სახეობა, რომელიც რბილი და საღეჭია და ჩვეულებრივ ემსახურება სეზამის თესლს ან ყაყაჩოს თესლს.

მათთვის, ვისაც ტკბილი კბილი აქვს, "kurtos kalacs" აუცილებლად უნდა სცადონ. ეს არის ცილინდრული საკონდიტრო ნაწარმის სახეობა, რომელიც მზადდება ცომის გაბრტყელებით, შაქრით და დარიჩინით, შემდეგ კი ნახშირზე ცხვება. "ლანგოსი" არის კიდევ ერთი ტკბილი ქუჩის საკვები, რომელიც არის ღრმა შემწვარი ცომის სახეობა, რომელსაც ზემოდან აყრიან ყველი, არაჟანი და ნიორი.

აღმოაჩინეთ ქუჩის საკვები, რომელიც აუცილებლად უნდა გასინჯოთ რუმინეთში

გარდა უკვე ნახსენები პოპულარული ქუჩის საკვებისა, რუმინეთში ბევრი სხვა უნდა გასინჯოთ ქუჩის საკვები. "პაპანასი" არის შემწვარი პელმენის სახეობა, რომელსაც არაჟანთან და ჯემთან ერთად მიირთმევენ. "ციორბა" არის სუპის სახეობა, რომელიც მზადდება არაჟნით, ბოსტნეულით და ხორცით და ჩვეულებრივ პურთან ერთად მიირთმევენ.

კიდევ ერთი პოპულარული ქუჩის საკვები არის "mititei", რომელიც არის გრილზე შემწვარი სოსისის სახეობა, რომელსაც აზავებენ ნიორით, პაპრიკით და სხვა სანელებლებით. "გოგოსი" არის შემწვარი დონატის სახეობა, რომელიც ჩვეულებრივ ივსება ჯემით ან შოკოლადით. დაბოლოს, „სკოვერგი“ არის შემწვარი პურის სახეობა, რომელსაც ჩვეულებრივ ყველით ან არაჟანით მიირთმევენ.

დასასრულს, რუმინული ქუჩის საკვები შესანიშნავი გზაა ქვეყნის ტრადიციული გემოს შესასწავლად. ქონდარიდან ტკბილამდე, რუმინეთში ბევრი უნდა გასინჯოთ ქუჩის საკვები, რომელიც აუცილებლად დააკმაყოფილებს ნებისმიერ საკვებს. ასე რომ, თუ ოდესმე რუმინეთში ხართ, დარწმუნდით, რომ დაათვალიერეთ ქუჩის კვების სცენა და დატკბით ქვეყნის უგემრიელესი გემოებით.

ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეგიძლიათ ახსნათ drob de miel-ის ცნება (lamb haggis)?

რა მნიშვნელობა აქვს țuică-ს რუმინულ კულტურაში?