in

როდის არის ხილი სეზონში?

ზაფხულის და შემოდგომის თვეები წარმოადგენს ტიპიური ხილის სეზონს სახლის ბაღში. თუმცა, სხვადასხვა ტიპის დახვეწილი კომბინაციით, მოსავლის სეზონი შეიძლება მნიშვნელოვნად გაგრძელდეს. საადრეო და გვიანი ხილის ჯიშები სხვადასხვა ჯგუფიდან ადგენენ ჩარჩოს.

გაზაფხული და ზაფხულის დასაწყისში

გაზაფხულზე ჩვენივე მოსავლიდან ახალი ხილის მარაგი მწირია. რევანდი ბაღში ხილის სეზონის მაუწყებელია, რადგან მისი ყუნწები აპრილიდან ივნისამდე მოსავლისთვის მზადაა. მაისიდან მარწყვი შეუერთდება ხილის არჩევანს, რომლის ძირითადი სეზონი ივლისამდე გრძელდება.

ხრიკები მარწყვის ადრეული სეზონისთვის

სახლის ბაღისთვის ერთჯერადი მარწყვის ჯიშების მოსავლის სეზონი შეიძლება წინ წაიწიოს ხრიკით. დარგვამდე საწოლს დააფარეთ შავი მულჩის ფილა და მცენარეები დარგეთ ჯვრის ფორმის ჭრილებში. მოათავსეთ ბრტყელი ფოლგის გვირაბი (€119.00 ამაზონში*) მარწყვის მცენარეებზე. ამ გზით ნიადაგი უფრო სწრაფად თბება, რაც აჩქარებს განვითარებას. ეგრეთ წოდებული ფრიგო მარწყვი იდეალურია მთელი წლის კულტივირებისთვის. ისინი საიმედოდ აწვდიან ახალ ნაყოფს დარგვიდან რვა-ათი კვირის შემდეგ და შეიძლება მოსავლის აღება აპრილიდან ნოემბრამდე.

ზაფხული

ზაფხულის თვეები ტიპიური სეზონია კენკრისთვის, რომელიც ადვილად მოსავლელია. ივნისი დასაწყისია. პირველი კულტივირებული მოცვის მოსავალი ამ თვეში შეიძლება და არომატული ხილის მიწოდება სექტემბრამდე. ამავდროულად, ჟოლოს მდიდარი მოსავალი მოაქვს. მოცხარსა და გოჭს აქვს მსგავსი მოსავლის ფანჯარა, რომელიც იხსნება ივნისიდან აგვისტომდე.

ალუბლის კვირები

ეს ტერმინი ეხება ალუბლის მოსავლის დროს, ალუბლის კვირა მოიცავს 15 დღეს. "ნიშანთა ადრეული" აღნიშნავს ალუბლის სეზონის დაწყებას, რომელიც იწყება დაახლოებით პირველი მაისი. პირველი მოსავლის თარიღი განსხვავდება რეგიონიდან რეგიონში. სრული სიმწიფისთვის გადამწყვეტია გარემო პირობები და მოვლა. ალუბლის მოსავლის ძირითადი სეზონი ივნისიდან აგვისტომდე გრძელდება. ალუბლის ხის მოსავალი ჩვეულებრივ შეიძლება შვიდი კვირის განმავლობაში. თუ ნაყოფი ადვილად იშლება ყუნწიდან, რტოები სრულად მწიფდება.

როდესაც ქვის ხილი სეზონზეა:

  • ატამი: ივნისიდან სექტემბრამდე
  • გარგარი: ივლისიდან აგვისტომდე
  • ქლიავი: ივლისიდან ოქტომბრამდე

შემოდგომა

ზაფხულის მიწურულს, პირველი დვრილები და ქლიავი მიუთითებს იმაზე, რომ შემოდგომის სეზონი იწყება. ზაფხულის ბოლოს და შემოდგომის თვეებში, ყვავილოვანი ხილი, როგორიცაა ვაშლი და მსხალი, მაღალ სეზონშია. ხილის ორივე სახეობა სეზონურია აგვისტოდან ოქტომბრამდე და სჭირდება რაც შეიძლება მეტი მზის შუქი ნაყოფის მომწიფებისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ სუფრის ვაშლი ხასიათდება კარგი შენახვის ვადით, სუფრის მსხალი დაუყოვნებლივ უნდა მიირთვათ.

ხილი ზამთარში

ზამთრის ვაშლი არის ჯიშები, რომლებიც მოსავალს ოქტომბრიდან ნოემბრამდე იღებენ. მათი შენახვის ვადა შენახვისას მინიმუმ ორი თვეა. "Wintergoldparmäne", "Weißer Winter-Calville" და "Schöner von Boskoop" არის ჩვეულებრივი შესანახი ჯიშები, რომლებიც გვიან მწიფდება მოხმარებისთვის.

ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

მოხარშეთ წვენი: თავად მოამზადეთ და შეინახეთ გემრიელი წვენები

გარეცხეთ ხილი სწორად: მოაშორეთ პესტიციდები და მიკრობები