შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 250 g ლედიფინგერები
- 200 g კარაქი
- 2 პაკეტი ვუდროფის ჟელე
- 400 g Კრემიანი ყველი
- 75 g შაქარი
- 1 პაკეტი ვანილის შაქარი
- 25 ml Ლიმონის წვენი
- 400 g კრემი
- საზამთრო
ინსტრუქციები
- ბისკვიტი დააქუცმაცეთ და მოათავსეთ თასში. გაადნეთ კარაქი და კარგად შეურიეთ ბისკვიტს. მიღებული მასა გაანაწილეთ ზამბარის ფორმაში და კარგად დაჭერით, გააგრილეთ ძირი.
- ჟელე 250 მლ წყალთან ერთად მოვათავსოთ ქვაბში, კარგად მოვურიოთ და გავაჩეროთ დაახლოებით 10 წუთი. მორევისას დაამატეთ 250 მლ წყალი და გაათბეთ ქვაბში. შემდეგ გააცივეთ ჟელე, სანამ ნელ-ნელა გელდება.
- ნაღების ყველი შეურიეთ შაქარს, ვანილის შაქარს და ლიმონის წვენს. ნაღები ათქვიფეთ. დეკორაციისთვის კრემის დაახლოებით ნახევარი მოაყარეთ.
- როცა ჟელე გელირებას დაიწყებს, ფრთხილად მოაყარეთ ნაღების ყველის ნარევი და შემდეგ ნაღები. ნამცხვრის ძირს წაუსვით კრემი და ისევ ცივში მოათავსეთ. გვერდით გადადებული კრემი ჩავდოთ პიპინგ-ჩანთაში და ამშვენებს ტორტს, გავაციოთ მინიმუმ 3 საათი.
- ბოლოს ნესვის კანიდან და რბილობი ფუნთუშების საჭრელებით გამოჭერით ულამაზესი დეკორაციები და ამშვენებთ ნამცხვარს. რჩევა: სუფრასთან მიტანამდე ცოტა ხნით ადრე მოათავსეთ ნესვის დეკორაცია, წინააღმდეგ შემთხვევაში კრემი გაჟღენთილია. სუფრაზე მიტანამდე ნახევარი საათით ადრე გამოიღეთ ნამცხვარი მაცივრიდან, წინააღმდეგ შემთხვევაში ძირი ძნელად დასაჭრელი იქნება.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 9კკალნახშირწყლები: 0.9gპროტეინი: 0.2gმსუქანი: 0.1g