შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 250 g ყაბაყი მწვანე
- 200 g ცხვრის რძის ყველი
- 1 bunch სეზონური მწვანილი
- 2 კომპიუტერი კვერცხი
- 50 g ფქვილი
- 1 სტაფილო ქვანახშირი
- 20 g კარტოფილის პიურე მშრალი პროდუქტისგან
- 2 სტაფილო ზეთისხილის ზეთი
- ბალახოვანი კვარკი
ინსტრუქციები
- გარეცხეთ, გააშრეთ, გაასუფთავეთ და წვრილად დაჭერით ყაბაყი. ცხვრის ყველი დააქუცმაცეთ და შეურიეთ ყაბაყს. გარეცხეთ მწვანილი, შეანჯღრიეთ და დაჭერით. კვერცხებთან ერთად აურიეთ ყაბაყისა და ცხვრის ყველის ნარევში.
- ფქვილს შეურიეთ სიმინდის სახამებელი და დაფქული კარტოფილის ფხვნილი, დაუმატეთ გოგრის და ცხვრის ყველის ნარევს და ყველაფერი მოაყარეთ კრემისებრ ცომად. გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი დიდ ტაფაზე და გამოაცხვეთ მასში დაახლოებით 8 ხრაშუნა ფუნთუშა. მიირთვით მცენარეული კვარკით.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 209კკალნახშირწყლები: 8gპროტეინი: 6.6gმსუქანი: 16.9g