Мазмұны
show
Маргаринді өзіңіз жасаңыз: сізге қажет
- кәстрөл, тостаған және қол араластырғыш,
- 50 грамм өсімдік майы (мысалы, кокос майы),
- мұз текшелері,
- 8 ас қасық рапс майы,
- 1 жұмыртқа немесе сарысы,
- бір шымшым тұз,
- бір тамшы лимон шырыны,
- Қалауыңызша тазарту үшін пияз немесе басқа шөптер.
Маргаринді өзіңіз жасаңыз: мұны қалай жасауға болады
- Алдымен кастрюльге 50 грамм бос өсімдік майын салып, май ерігенше қыздырыңыз.
- Май сұйытылғаннан кейін, кәстрөлді мұз текшелері толтырылған ыдысқа салыңыз.
- Содан кейін шамамен 8 ас қасық рапс майын қосыңыз. Содан кейін жұмыртқаның ағын сарысынан бөліп, сарысын қазанға қосыңыз.
- Қолмен араластырғышпен бұл қоспаны мұқият араластыру керек. Енді қоспаға аздап сүт қосыңыз. Сонымен қатар, йогуртты да қолдануға болады.
- Содан кейін қоспаны араластырғышпен қайтадан араластырыңыз.
- Соңында бір шымшым тұз бен лимон шырынын қосыңыз.
- Содан кейін сіз маргаринді тікелей пайдалана аласыз немесе оны пиязбен бірге тазарта аласыз, мысалы.
- Ескертпе: Маргаринді кейін тоңазытқышта сақтаңыз.