John Myers
Егер сіз марципанды ұнатсаңыз, осы ингредиент қосылған губка торты сіз үшін дұрыс ем. Бұл асүй кеңесінде біз сізге осындай марципаннан жасалған губка тортын пісірудің қаншалықты оңай екенін көрсетеміз.
Марципан қосылған торт осылайша сәтті болады
Айтпақшы, сіз марципанды өзіңіз оңай жасай аласыз. Мұны қалай жасау керектігін басқа мақалада көрсетеміз.
- Марципаннан жасалған торт рецепті үшін сізге 100 г марципан шикізаты қоспасы, 200 г жұмсақ сары май және қант қажет. Сонымен қатар қамырға үш жұмыртқа, 375 г ұн, 2 шай қасық разрыхлитель қосылады. Май-ваниль хош иісі бар кішкене бөтелке ерекше хош иіс береді.
- Ескертпе: Немесе сіз ванильді қант пакетін пайдалана аласыз.
- Алдымен марципанды кішкене бөліктерге кесіп, жұмсақ сары маймен араластырыңыз. Қантты қосып, жұмсақ болғанша араластырыңыз. Біртіндеп жұмыртқаны араластырыңыз. Майлы ванильді хош иістендіргішті қолдансаңыз, оны да араластырыңыз.
- Ұн мен қопсытқышты араластырыңыз. Егер сіз губка тортына ванильді қантты қолдансаңыз, оны ұнға да араластырыңыз.
- Енді ұн қоспасы марципан-май-қант қоспасына қосылады. Тегіс қамырды қалыптастыру үшін барлық ингредиенттерді мұқият араластырыңыз және майланған торт табаға құйыңыз. Бундт торты да, нан табасы да қолайлы.
- Кеңес: Тортты кейінірек алуды жеңілдету үшін торт пішініне біраз нан үгіндісін себіңіз.
- Марципан губка тортына 180 градусқа алдын ала қыздырылған пеште шамамен бір сағат қажет. Таяқша сынағы арқылы торттың пісірілгенін оңай анықтауға болады.
- Ылғал тортты пештен шығарып, пішінде суытыңыз. Егер сіз оны қалыптан бірден шығарсаңыз, ол сынуы мүмкін.
