Tracy Norris
Сәбіз мен кекстер тамаша үйлеседі. Сәбіз кектерін батыл және пісіріңіз! Біз сізге өзіңіз дайындауға болатын қарапайым рецепттерді ұсынамыз. Шынайы және вегетариандық вариацияларға дейін барлығына бір нәрсе бар.
Сәбіз тоқаштары: қарапайым стандартты рецепт
Жұбайыңызды, балаларыңызды немесе жұмыстағы әріптестеріңізді үлпілдек тәтті деликатестермен қуантыңыз. Сәбіз тоқаштарға ерекше әсер береді.
1. 12 кекске арналған ингредиенттер: 250 г сәбіз, 4 жұмыртқа, 160 г қант, 120 г сары май, 160 г ұн, ½ пакет қопсытқыш, 100 г фундук немесе бадам (ұсақталған) және шоколадты кувертюр
2. Дайындалуы: Алдымен сәбізді аршып аламыз. Осыдан кейін, сәбізді үккішпен ұсақтаңыз. Содан кейін үгітілген сәбізді кептіру үшін ас үй қағазына салыңыз. Содан кейін сары майды кастрюльде ерітіңіз.
Сары майды, жұмыртқаны және қантты ыдысқа араластырыңыз. Содан кейін ұнды, қопсытқышты, жаңғақтарды және кептірілген сәбізді қосыңыз. Содан кейін қоспаны жай ғана маффин пішініне құйыңыз.
Пешті 160 ° C дейін алдын ала қыздыру керек, содан кейін тоқаш пішінін салуға болады. Сәбіз тоқаштары шамамен 25 минут пісіріледі. Кекстер көтерілгеннен кейін, сәбіз тоқаштарын пештен алыңыз.
Соңында шоколадты кувертураны қыздырыңыз. Кекстерді шоколадты глазурьмен безендіріңіз. Енді салқындау үшін аздап шыдамдылық танытыңыз, содан кейін тәбетіңіз жақсы!
Сәбізден жасалған тәтті кекстер
Сәбіз тоқаштары жан-жақты. Олар тек десерт ретінде ғана емес, сонымен қатар тамақтану арасында дәмді тағамдар ретінде де жарамды.
1. 12 тәтті кекстерге арналған ингредиенттер: 250 г сәбіз, 120 г картоп, 5 жұмыртқа, 1 пияз, 100 г түйіршіктелген кілегей ірімшігі, 250 г ұнтақталған ұн, 80 г жаңғақ, 1 пакет қопсытқыш, 1 пакет чили ұнтағы, 1 түйір жаңғақ тұзы, 1 дюйм және бұрыш, текшеленген бекон
2. Дайындау: Алдымен тәтті картоп пен сәбізді ас үй үккішімен аршып, тураңыз. Содан кейін пиязды да тазалаңыз. Содан кейін пиязды текшелерге кесіңіз. Беконды қуырыңыз.
Содан кейін жұмыртқа мен кілегейлі ірімшікті ыдысқа араластырыңыз. Содан кейін ұн мен қопсытқышты қосыңыз. Бұл көкөністерге, дәмдеуіштерге және қуырылған беконға да қатысты. Ингредиенттерді жақсылап араластыру керек, содан кейін тоқаш шыныаяқтарына құйыңыз. Маффин қамырын жаңғақтармен безендіріңіз.
Пешті 180 ° C дейін алдын ала қыздыру керек. Содан кейін маффин қораптарын пешке салып, шамамен 30-40 минут күтіңіз. Et voilà, аралық тағам дайын!
Вегетариандық сәбіз тоқаштары
Араларыңыздағы вегетариандықтар да құр қол кетпейді. Ешқандай жануардан алынатын өнімдерсіз сәбіз тоқаштарын дайындаңыз!
1. 12 вегетариандық маффинге арналған ингредиенттер: 150 г сәбіз, 125 г алма, 100 г ұнтақталған бадам, 50 г жаңғақ, 1 органикалық лимон, 2 ас қасық лимон шырыны, ½ шай қасық даршын, ¼ шай қасық мускат жаңғағы, ¼ шай қасық өсімдік негізіндегі мускат жаңғағы, ¼ 100 мл қант консервілері сүт (мысалы, В. соя, күріш, бадам), 180 мл май, 60 г ұн, ½ пакет қопсытқыш, ½ шай қасық сода
2. Дайындау: Лимон қабығын ас үй үккішімен үккіштен бастаңыз. Бұл қазірдің өзінде аршылған сәбізге және аршылған алмаға қатысты. Жаңғақтарды жарып, ұсақтаңыз.
Содан кейін ыдыста ұн, сода және қопсытқыштан басқа барлық ингредиенттерді араластырыңыз.
Қоспаға ұнды, сода мен қопсытқышты електен өткізіңіз. Ингредиенттер біріктірілгенше қоспаны араластырыңыз. Кішкентай кесектерді елемеуге болады.
Қамырды маффин пішініне бөліңіз. Қоспаны қоспас бұрын пешті 175°C дейін қыздыру керек. Кекстер пеште 20-25 минут пісіріледі. Соңында оны суытып, ләззат алыңыз.
Келесі мақалада біз қантсыз дәмді сәбіз торттарын қалай пісіруге болатынын көрсетеміз.
