Мазмұны
show
Құрамы
- 1 тілім (200 г) Бұзау бауыры
- 5 ас қасық Ұн (қос тұтқалы)
- Қуыруға арналған май
- 1 кесек Apple қалауыңызша
- 1 сабақ Ақжелкен
- 1 аяғы Сарымсақ түйіршіктері аршылған және соқтығысқан
- Тимьян өз қалауыңыз бойынша жаңа піскен немесе кептірілген
- 1 бүтін Жұқа сақинадағы пияз
нұсқаулары
- Маған керек: 1 таба, кескіш, тарелкедегі ұн.
- Алманы қалыңдығы 1 см сақиналарға кесіп, өзегін кесіңіз. Табада қантты ерітіңіз, сары майды қосыңыз, оны ерітіңіз. Алма сақиналарына салыңыз, екі жағын аздап қызартыңыз. Содан кейін пияз сақиналарын қуырыңыз, содан кейін бір жағына қойыңыз. Бауырды құрғатыңыз, ұнды қосыңыз, табаға тағы сары май қосыңыз, бауырды қосыңыз және екі жағын баяу қуырыңыз,
- Дайын болмас бұрын, сары майға сығымдалған сарымсақ түйірін салып, тимьянды себіңіз және әрқашан көбіктенетін майды құйыңыз. Алма кесектерін қайтадан қысқа қыздырыңыз, содан кейін ақжелкенді қысқаша қуырыңыз. дайын, қызмет етіңіз. Қаласаңыз, үстіне аздап тұз қосыңыз. Жақсы тәбет
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 343ккалКөмірсулар: 72.3gАқуыз: 10gМай: 1g