John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 500 g Бидай ұны
- 1 пакет Құрғақ ашытқы
- 1 қолмен асқабақ тұқымдар
- 50 g Сары цуккини
- 1 шай қасық қант
- 1 шай қасық Жақсы өлшенген, тұз
- 4 ас қасық Зәйтүн майы
- 200 ml Жылы су
- Қаласаңыз, аздап зире қосуға болады.
нұсқаулары
- Ыдысқа ұнды салыңыз, ашытқыны, тұзды және қантты қосыңыз. Тұзды тікелей ашытқыға салмаңыз. Ашытқыға жылы суды құйыңыз. Алдымен нанды ең кішкентай, содан кейін бір деңгей жоғары илеңіз. Бұл тегіс қамыр болуы керек, шамамен 6-7 минутты алады.
- Содан кейін көлемі айтарлықтай ұлғайғанша оны жабық қалдырыңыз. Содан кейін туралған кәді мен асқабақ тұқымын қосып, қайтадан илеймін. Қайтадан жабыңыз. Көлемі тағы да көбейген болуы керек.
- Содан кейін пешті 185 градусқа дейін қыздырыңыз. Әзірше қамырды қалыпқа салыңыз, мен әрқашан силикон қалыптарды қолданамын, 185 градуста шамамен 45 минут пісіріңіз. Пісіру уақытының аяқталуына аз уақыт қалғанда, мен нанды сумен сүртемін, мен оны 2-3 рет қайталаймын. Ол сәл қытырлақ болады. Бірақ пешке су құйылған ыдысты да қоюға болады.
- Міне бітті.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 403ккалКөмірсулар: 50.2gАқуыз: 9.8gМай: 18.1g
