Мазмұны
show
Құрамы
- 200 g Жұмсақ өрік
- 100 g Туралған немесе қазылған бадам
- 250 ml су
- 1 шай қасық Карри ұнтағы
- 1 шай қасық мұнай
- 1 шай қасық тұз
- 250 g Кускус
- 50 g Майы
нұсқаулары
- Өріктерді жолақтарға кесіңіз, бадамды табада құрғақ қуырыңыз.
- Карри ұнтағы, май және тұз қосылған суды қайнатыңыз, кастрюльді оттан алыңыз және кускусты абайлап қосыңыз, қақпақты жауып 2 минут қоя тұрыңыз. Сары майды, бадам мен өрікті қосып, араластырыңыз да, шанышқымен қайта-қайта үлпілдеп, баяу отта 3-4 минут пісіріңіз.
- Балық немесе қуырылған ет үшін сәл өзгеше гарнир. Ас үйге кет!!
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 235ккалКөмірсулар: 31.3gАқуыз: 5.6gМай: 9.6g