John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 750 g Брюссель өскіндері жаңа піскен
- 350 g Картоп
- 250 ml Көкөніс сорпасы
- 125 ml кілегей
- 100 ml Кремді ірімшік
- 50 g Майсыз бекон текшелері
- Майы
- 1 Пияз
- 3 Винер шұжықтары
- Диірменнен алынған тұз, бұрыш
- Диірмендегі чили
- Жаңа үгітілген мускат жаңғағы
нұсқаулары
- Брюссель өскіндерін тазалап, екіге бөліңіз. Картопты тазалап, жуып, текшелерге кесіңіз. Пиязды тазалап, кішкене текшелерге кесіңіз.
- Сары майды кәстрөлде қыздырып, оған картопты қуырыңыз. Брюссель өскіндерін қосып, дәмдеуіштермен дәмдеңіз. Енді сорпа мен кремді құйып, баяу отта 25 минут пісіріңіз.
- Енді кремді араластырыңыз және туралған винерлерді қосыңыз. Дәмдеуіштермен дәмін татып көру үшін қайтадан қысқа қайнатыңыз.
- Сары майды табада қыздырып, туралған беконды қуырыңыз. Пиязды қосып, мөлдір болғанша қуырыңыз.
- Енді бұқтырды бекон пиязымен табаққа салып, үстелге қызмет етіңіз. Жақсы тәбет.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 79ккалКөмірсулар: 5.5gАқуыз: 2.9gМай: 4.9g
